Tháng 05, 2018
Thứ ba
Thứ Bảy, ngày 03/10/2015 22:56 PM (GMT+7)

4 món ăn sáng ngon đãi cả nhà

Ngay tại nhà chị em cũng có thể nấu nhiều món ăn sáng ngon và hấp dẫn cho cả nhà dịp cuối tuần.

Phở gà

Nguyên liệu:

- Gà ta: ½ con

- Xương gà trống: 1 bộ

- Hành tây: 1 củ

- Củ xả: 1 củ

- Gừng: 1 củ

- Hành hoa, ớt, chanh, gia vị…

Phở gà nấu không khó, không nhiều nguyên liệu cầu kỳ như nấu phở bò, nhưng cái khó của phở gà là ở chỗ chính vì ít nguyên liệu hơn nên nấu sao để ngon lại rất khó. Xem cách làm chi tiết tại đây.

4 món ăn sáng ngon đãi cả nhà - 1

Bún cá rô đồng

Nguyên liệu:

- Cá rô đồng: 400g

- Cà chua: 4 quả; Gừng: 1 củ

- Hành khô: 5 củ; Ớt tươi: 1 quả; Nghệ tươi (hoặc bột nghệ)

- Hành hoa, thì là: 1 ít

- Bún: 500g

- Nước dùng xương: 1 bát tô

- Rau muống: 1 mớ nhỏ

- Rau thơm ăn kèm

- Gia vị: Dầu ăn, mắm, mì chính, bột nêm.

Xem cách làm bún cá rô đồng tại đây.

4 món ăn sáng ngon đãi cả nhà - 2

Cháo trai

Nguyên liệu:

- Trai: 1kg

- Gạo tẻ: 200g

- Gạo nếp: 50g

- Hành khô: 1 củ

- Gia vị: Dầu ăn; nước mắm ngon; mì chính; hạt tiêu; ớt bột (nếu thích)

.- Hành lá, răm: 1 ít.

Xem cách làm tại đây.

4 món ăn sáng ngon đãi cả nhà - 3

Mì thập cẩm

Nguyên liệu:

- 2 tấm rong biển

- 5g tôm khô

- 250ml nước luộc gà; 100g nấm kim châm; 4 cái nấm hương; 2 cây cải chíp; 2 con tôm tươi; 6 lát thịt bò; 200g mì; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng canh tương ớt; 1 muỗng cà phê nước mắm

4 món ăn sáng ngon đãi cả nhà - 4

Tham khảo tại đây để biết cách làm món mì thập cẩm này nhé!

T.H

Tin đọc nhiều

Rõ ràng là nữ chính, các Tiểu hoa nổi danh vẫn rơi vào cảnh "có cũng như không" Mang tiếng là nữ chính, lại sở hữu lượng fan đông đảo nhưng...
Ngoại tình kiểu con trai Người Phán Xử: Xin chồng người ta nhường vợ, mang... 87 nghìn đi khách sạn Hải "khùng" (Việt Anh) đã trở lại và "lầy lội" hơn trong Người...
BTV Hoài Anh gây bất ngờ với vai tội phạm ma túy 13 năm trước Trong vai tội phạm vận chuyển ma túy, BTV Hoài Anh của VTV...
Ái nữ xinh như hoa của NSND Thanh Tòng: "Tôi 37 tuổi vẫn không bị mẹ giục lấy chồng" Trong cuộc phỏng vấn với chúng tôi, khi nhắc về người cha đã...