Tháng 07, 2018
Thứ bảy
Thứ Bảy, ngày 05/12/2015 14:47 PM (GMT+7)

4 món nóng bỏng lưỡi cho ngày đông

Nững món ăn ngon này sẽ khiến cả nhà có được bữa cơm thật ấm áp trong mùa đông.

Vịt giả cầy

Nguyên liệu:

- 1/2 con vịt

- 1 muỗng nghệ băm

- 1 muỗng mắm tôm; 1 muỗng tỏi băm; 1 muỗng hành băm; 2 muỗng riềng băm nhỏ; 3 muỗng mẻ; 1 trái dừa tươi; 1 quả chanh; rượu gừng

- Ngò ôm, mùi tàu

- Gia vị: dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm, muối.

Để làm món vịt giả cầy thơm ngon, chị em hãy xem tại đây.

4 món nóng bỏng lưỡi cho ngày đông - 1

Giò heo kho nước dừa

Nguyên liệu:

- Giò heo: 800g

- 1 trái dừa xiêm

- Hành tím, muối, bột nêm, dầu hào, nước tương, tiêu, dầu ăn, nước màu dừa (hoặc nước hàng).

Tham khảo cách làm giò heo kho nước dừa tại đây.

4 món nóng bỏng lưỡi cho ngày đông - 2

Gân bò hầm dưa cải

Nguyên liệu:

- Dưa cải chua: 500g

- Gân bò: 300g

- 2 trái cà chua, 1 nhánh gừng, 2 củ hành khô, vài nhánh rau mùi tầu, rau ngổ

-  Muối, dầu ăn, bột nêm, tiêu, đường phèn, rượu trắng

- Rau sống, rau thơm ăn kèm

Xem cách làm món gân bò hầm dưa cải tại đây.

4 món nóng bỏng lưỡi cho ngày đông - 3

Cá chép om dưa

Nguyên liệu:

- 1 con cá chép

- Thịt mỡ (mình lựa phần mỡ có dính ít thịt)

- Dưa muối chua

- Cà chua, dấm bỗng

- Gừng, hành khô, nghệ, hành lá, thì là, ớt.

4 món nóng bỏng lưỡi cho ngày đông - 4

Xem cách làm món cá chép om dưa thơm ngon và hấp dẫn tại đây.

T.H

Tin đọc nhiều

18 bóng hồng "gây thương nhớ" trong Hồng Lâu Mộng Cùng ngắm lại dàn mỹ nhân làm nên tên tuổi của bộ phim kinh...
Lương Thế Thành vào vai cậu ấm Anh là con trai của một gia đình bề thế, giàu có, danh tiếng...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
Quý cô hè yêu kiều với váy không tay Váy liền không tay mát mẻ có thể tôn lên nét đẹp và che...