Tháng 07, 2018
Thứ hai
Thứ Tư, ngày 02/12/2015 07:02 AM (GMT+7)

Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm

Bánh chuối nướng nóng hổi, thơm phức và béo ngậy chắc chắn sẽ đem lại hương vị hấp dẫn cho bất cứ ai.

Nguyên liệu:

- 8 - 10 trái chuối cỡ trung bình (nếu trái to thì khoảng 6 trái)

- 200 ml nước cốt dừa, 1 chút xíu muối, 150 gr bánh mì (lấy phần ruột ), 2 muỗng canh sữa đặc, 50 gr đường, 1 muỗng canh bột gạo, 1 quả trứng

- 100 ml kem whipping cream, 15 gr bơ hâm chảy, 2 muỗng canh rượu Rum (có thể thay bằng vani)

Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm - 1

Tham khảo cách làm bánh chuối nướng dưới đây.

Thực hiện:

Bước 1: Chuối thái khoanh tròn rồi trộn chuối với rượu Rum, đường và chanh để 30 phút.

Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm - 2

Bước 2: Bánh mì xé vụn, nước cốt dừa, sữa đặc, bơ, whipping cream, sữa đặc và trứng trộn đều trong 1 cái âu để 20 phút cho bánh mì nở. Cuối cùng cho hỗn hợp chuối vào trộn chung. ( Nhớ chừa lại 1 ít chuối để xếp lêm mặt bánh).

Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm - 3

Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm - 4

Bước 3: Đổ hết phần bột chuối vào khuôn có lót miếng giấy dầu, dùng muỗng dàn đều ra. Xếp 1 lớp chuối đã ngâm đường lên mặt cho đẹp.

Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm - 5

Bước 4: Bật lò 150 độ C trước 10 phút, sau đó cho khay bánh chuối vào nướng 40 phút. Khi bánh chín, bật lửa trên 3-4 phút cho mặt bánh chuối có màu vàng nâu hấp dẫn.

Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm - 6

Bánh chuối nướng để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng trước khi cắt sẽ đẹp và ăn rất ngon.

Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm - 7

Bánh chuối nướng thơm ngon, dễ làm - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh chuối nướng!

Lâm Anh Đào

Tin đọc nhiều

7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
Thị trường vải đũi thu hút dân công sở ngày nóng Thị trường vải đũi ổn định với giá từ 100 đến 250 ngàn...
Cuộc đời thăng trầm của 2 huyền thoại dương cầm Cuộc sống của Richard Clayderman, Yiruma sau sân khấu, đằng...
Khương Thịnh ấn tượng với vai “trai bao” Với lối diễn lạnh lùng, Khương Thịnh ghi điểm mạnh với vai...