Tháng 10, 2017
Thứ năm
Thứ Sáu, ngày 30/10/2015 08:25 AM (GMT+7)

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween

Không chỉ thơm ngon mà bánh cupcake hình dơi này sẽ đem lại một chút không khí thú vị cho Halloween.

Nguyên liệu:

- Bột mì: 50gram; bột ngô: 50gram; bột tarta: 1/2 muỗng cà phê; bột ca cao 25 gram; vanilla:1/4 muỗng cà phê; đường xay: 100gram (làm cốt bánh); đường xay: 25g (làm kem bơ)

- Trứng gà: 3 quả; Sô cô la hạt: 2 thìa cà phê; bơ nhạt: 100 gram

- Màu cam thực phẩm

- Bánh qui sô cô la tròn loại to và loại bé; kẹo sô cô la viên; sữa tươi : 40ml; đui bắt kem tip 1M

Cách làm:

Bước 1: Làm cốt bánh

- Cho sô cô la  và một chút  nước vào lò vi sóng quay cho tan chảy.

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween - 1

- Cho thêm bột ca cao vào bát sô cô la cùng ¼ cup nước nóng khuấy đều.

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween - 2

-  Đập 3 quả trứng vào một chiếc tô khác. Cho 1/2 muỗng bột tarta vào đánh với tốc độ trung bình  trong vòng 12 phút. Cho thêm vani vào đánh nhẹ.

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween - 3

- Rây bột vào hỗn hợp trên. Khuấy đều 1 chiều từ dưới lên xung quanh tô sao cho bột tan đều trong hỗn hợp. Sau đó cho hỗn hợp sô cô la vào khuấy đều.

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween - 4

- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 10 phút. Xếp giấy lót cupcake vào khuôn. Đổ hỗn hợp vào từng khuôn cupcake  (Chỉ đổ 2/ 3 vỏ cup cake). Nướng bánh  ở nhiệt độ 175 độ C trong vòng 25-30 phút.

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween - 5

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween - 6

Bước 2: Làm kem trang trí bánh

- Trong khi chờ bánh chín và nguội, đổ bơ cùng đường, màu thực phẩm rồi từ từ cho sữa tươi vào (chú ý không đánh quá lâu kem sẽ bị tách nước).

Bước 3: Trang trí bánh

-  Cho kem vào túi. Giữ thẳng đứng túi kem, bắt kem từ ngoài vào trong.

- Dùng bánh quy orion làm mặt và cánh chú dơi. Dùng thêm bánh nhỏ  và kẹo sô cô la làm mắt dơi.

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween - 7

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween - 8

Bánh cupcake hình dơi cho Halloween - 9

Chúc bạn thành công với cách làm bánh cupcake kem bơ Halloween!

Tống Lê Tâm

Tin đọc nhiều

Chồng Cẩm Ly "tố" Đàm Vĩnh Hưng “đút lót” ê-kíp Tuyệt đỉnh song ca Nhạc sĩ Minh Vy nói rằng Đàm Vĩnh Hưng "dâng" bánh mứt cho ban...
Tiểu Long Nữ qua các phiên bản: Ngày càng tiến hóa về độ... "đơ" và xấu Có lẽ càng ngày Kim Dung cũng chẳng nhận ra Tiểu Long Nữ của...
Miss World 2017: Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh không nằm trong Top 20 ứng cử viên tiềm năng Đỗ Mỹ Linh vắng mặt trong Top 20 của chuyên gia sắc đẹp...
Oái ăm kiểu phim Hàn: Nam phụ được vạn người mê đắm, nữ phụ thì bị mong "tuyệt chủng" Cùng chịu kiếp vai phụ nhưng số phận của nam và nữ phụ phim...