Tháng 08, 2018
Thứ hai
Thứ Hai, ngày 03/08/2015 10:21 AM (GMT+7)

Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn

Nhâm nhi món bánh nếp tẩm đường ngòn ngọt lại được chiên giòn trong tiết trời mát như thế này thật thích.

Nguyên liệu:

- 100g bột nếp

- 20g bột gạo tẻ

- 30g đường; 85ml nước nóng; 30g đường nâu

- Vừng trắng rang

Cách làm:

Bước 1: Bột gạo nếp, bột gạo tẻ, đường cho vào một bát. Thêm nước ấm vào nhào mịn.

- Sau đó chia bột bánh thành 15 phần  bằng nhau, viên tròn lại.

Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn - 1

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đường nâu vào, khuấy tan. Sau đó cho các viên bột bánh vào.

- Hạ nhiệt độ thấp, nhẹ nhàng đảo đều để bánh chín và bám đều đường, không bị dính vào nhau.

- Cứ chiên nhỏ lửa cho đến khi bánh có màu vàng nâu và vỏ giòn giòn là được. Gắp bánh ra, lăn đều vào bát vừng trắng rang sau đó xiên vào que là được.

Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn - 2

Bánh ăn giòn ngon, ngòn ngọt rất hấp dẫn!

Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn - 3

Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn - 4

Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn - 5

Bánh nếp tẩm đường xiên chiên giòn - 6

Chúc các bạn thành công với bánh nếp xiên chiên đường nhé!

Minh Hằng (sina)

Tin đọc nhiều

Lý do đặc biệt khiến Hari Won, Vân Trang tự xin ở chung nhà chồng, không thích ở riêng Trong khi đó, hầu hết các cô gái thích ở riêng cùng người...
Chân dài Việt "đổi gió" với giày thể thao đế xuồng Không chỉ êm chân, đôi giày sneaker đế xuồng còn giúp phái...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Lương Thế Thành vào vai cậu ấm Anh là con trai của một gia đình bề thế, giàu có, danh tiếng...