Tháng 08, 2018
Thứ tư
Thứ Ba, ngày 18/08/2015 08:15 AM (GMT+7)

Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền

Bơ tẩm bột chiên không những lạ miệng mà còn rất thơm ngon, rất đáng để bạn thử chế biến.

Cách làm bơ tẩm bột chiên vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu:

- 1 quả bơ, cắt thành các lát dọc theo thân quả có độ dày khoảng 0.75cm

- 125ml sữa tươi; 100g bột mì; 1 quả trứng, đánh đều

- Dầu để chiên

- Sốt chấm: ½ bát mayonnaise; ½ quả chanh vắt lấy nước; tương ớt

Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.

Bước 2: Trong lúc chờ dầu nóng, để sữa, bột mì và trứng đánh ở 3 bát khác nhau. Nhúng 1 lát bơ vào bát sữa, sau đó lăn vào bát bột rồi nhúng vào trứng. Sau đó lăn trở lại bát bột. Cuối cùng đặt lát bơ vào khay. Làm cho đến khi hết nguyên liệu.

Khi dầu đã nóng, thả từng lát bơ tẩm bột vào chiên. Không nên chiên nhiều miếng bơ cùng một lúc. Chiên được một phút hoặc màu bột bên ngoài đã có màu vàng nâu, lật bơ rồi chiên thêm khoảng 1 phút thì vớt ra, để vào giấy thấm dầu.

Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền - 2

Bước 3: Làm sốt chấm: Trộn mayonnaise, nước cốt chanh với tương ớt với nhau trong một bát. Khi ăn, chấm bơ tẩm bột chiên với hỗn hợp sốt rồi thưởng thức nhé!

Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền - 3

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bơ tẩm bột chiên!

Ngọc Linh (FB)

Tin đọc nhiều

Sự thật nhóm nhạc có fan cuồng bị bố giết Cô bé 13 tuổi bị bố chém đã coi nhóm EXO hơn cả gia đình...
Lâm Tâm Như sẽ "khóc thét" khi xem loạt ảnh của Hoắc Kiến Hoa thời mặc quần đùi bó sát Ai cũng có những bức ảnh muốn xóa đi và Hoắc Kiến Hoa cũng...
Chân dài Việt "đổi gió" với giày thể thao đế xuồng Không chỉ êm chân, đôi giày sneaker đế xuồng còn giúp phái...
Những lần Mai Phương khiến khán giả truyền hình nấc nghẹn vì chuyện đời xót xa Trước khi bị ung thư, Mai Phương đã là một người mẹ nghị lực...