Tháng 08, 2018
Thứ năm
Thứ Hai, ngày 24/08/2015 15:28 PM (GMT+7)

Bữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ăn

Những món ăn ngon và hấp dẫn này chỉ cần nhìn thôi là đã khó có thể cưỡng lại được.

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Bắp bò hầm sả

- Bao tử cá ba sa xào hành

- Bí đao, cà rốt luộc

- Canh cà chua

- Trái cây tráng miệng

Bữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ăn - 1

BẮP BÒ HẦM SẢ

Bắp bò rửa sạch, sả nhặt sạch thái lát mỏng. Ướp bò với chút hạt nêm, nước mắm, dầu hào, tỏi băm. Cho sả vào ướp cùng khoảng 20 phút. Sau 20 phút cho khoảng 2 thìa dầu ăn vào nấu, đảo 1 lúc rồi cho 1 bát con nước vào hầm, hầm khoảng 20 phút là được. Vớt bò ra thái miếng mỏng rồi bày ra đĩa, món này chấm nước mắm tỏi thì rất ngon.

Bữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ăn - 2

BAO TỬ CÁ BA SA XÀO HÀNH

Chà sạch bao tử với muối và rửa sạch nhiều lần với nước. Sau đó ngâm bao tử cá trong nước giấm pha loãng để nhả hết mùi tanh đặc trưng. Hành lá thì là rửa sạch cắt khúc khoảng 5cm. Chần ruột cá qua nước sôi rồi vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh cho ruột cá giòn. Cho chút dầu ăn vào chảo phi thơm hành, cho ruột cá vào xào, nêm chút gia vị, xào thật nhanh rồi cho hành lá và thì là vào đảo đều. Sau đó cho ra đĩa thưởng thức.

Bữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ăn - 3

BÍ ĐAO, CÀ RỐT LUỘC

Bí đao, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vừa ăn, rửa sạch để ráo. Đun sôi nước, cho vào 1 chút muối rồi trút rau vào luộc, rau chín vớt ra đĩa là xong.

Bữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ăn - 4

CANH CÀ CHUA

Cà chua rửa sạch bổ múi cau. Cho chút dầu ăn vào chảo xào cà chín, sau đó đổ nước vào đun sôi, nêm nếm gia vị vừa miệng. Rắc hành ngò lên rồi múc ra tô.

Bữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ăn - 5

TRÁI CÂY TRÁNG MIỆNG

Trái cây cắt hình vuông rồi xếp xen kẽ thành khối trên đĩa sẽ rất đẹp mắt.

Bữa cơm 115.000 đồng nhìn là muốn ăn - 6

Giá tiền các nguyên liệu

- Bắp bò 350g

- Bao tử cá ba sa 300g

- Bí đao, cà rốt

- Sả, gừng, hành lá, thì là, cà chua

- Trái cây

70.000đ

15.000đ

10.000đ

10.000đ

15.000đ

Tổng: 115.000đ

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Thanh Thanh

Tin đọc nhiều

7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
3 câu chuyện đời về 3 mẹ đơn thân từng chết chìm trong bể khổ khi một mình nuôi con Chẳng ai thích trở thành một bà mẹ đơn thân một mình nuôi...
3 chuyện tình cô - cháu gây phẫn nộ: Gia đình thông gia xấu hổ khi giới thiệu con dâu Sự lệch tuổi quá lớn của các cặp đôi khiến bố mẹ cũng cảm...
Chân dài Việt "đổi gió" với giày thể thao đế xuồng Không chỉ êm chân, đôi giày sneaker đế xuồng còn giúp phái...