Tháng 02, 2019
Thứ ba
Thứ Năm, ngày 15/11/2018 15:50 PM (GMT+7)

Bữa cơm 5 món tuyệt ngon cho cả nhà bỏ qua món nào cũng tiếc đứt ruột

Món ăn nào cũng ngon miệng, đem lại các hương vị hấp dẫn khác nhau chắc chắn cả nhà sẽ thích khi thưởng thức!

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:

- Cá ba sa kho tộ

- Mướp Nhật nhồi thịt

- Ngồng cải luộc

- Canh chua thịt bò

- Thanh long tráng miệng

Bữa cơm 5 món tuyệt ngon cho cả nhà bỏ qua món nào cũng tiếc đứt ruột - 1

Bữa cơm 5 món tuyệt ngon cho cả nhà bỏ qua món nào cũng tiếc đứt ruột - 2

CA BA SA KHO TỘ

Cá rửa sạch, để ráo, ướp chút muối khoảng 10 phút. Cho 2 muỗng cà phê đường vào chảo. Đợi cho đến khi đường tan và chuyển màu cánh gián thì cho 1 muỗng tỏi và hành băm nhỏ vào phi thơm, tắt bếp. Cho cá vào chảo trên, thêm 1 muỗng nước mắm và 1 thìa đường, chút hạt tiêu, bật bếp để lửa to cho sôi bùng lên thì giảm xuống ở mức lửa nhỏ nhất, thêm 2 muỗng nước lọc, 1 hoặc 2 trái ớt đung cho đến khi gần cạn nước là được.

Bữa cơm 5 món tuyệt ngon cho cả nhà bỏ qua món nào cũng tiếc đứt ruột - 3

MƯỚP NHẬT NHỒI THỊT HẤP

Mướp Nhật  rửa sạch, cắt bớt hai đầu quả rồi lại đem cắt đôi ngang quả, bỏ ruột. Cà rốt  ngọt vỏ, cắt nhỏ.  Nấm hương ngâm nở, băm nhỏ. Thịt heo rửa sạch, xay nhỏ. Nêm chút gia vị và hạt tiêu. Cho cà rốt và nấm hương vào thịt trộn đều. Dùng thìa xúc từng thìa thịt nhồi vào trong ruột củ quả mướp, lấy thìa ấn chặt cho đầy miệng quả. Cho mướp vào xửng hấp khoảng 12 phút là chín. Mướp chín cho mướp ra đĩa cắt chéo bày ra đĩa.

Bữa cơm 5 món tuyệt ngon cho cả nhà bỏ qua món nào cũng tiếc đứt ruột - 4

Bữa cơm 5 món tuyệt ngon cho cả nhà bỏ qua món nào cũng tiếc đứt ruột - 5

CANH CÀ CHUA THỊT BÒ

Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Cà chua, khế chua rửa sạch, thái miếng. Phi thơm hành khô cho cà chua vào xào thêm chút gia vị rồi đổ nước vào. Nước sôi cho khế và thịt bò vào, thịt chín tới cho hành lá vào nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Bữa cơm 5 món tuyệt ngon cho cả nhà bỏ qua món nào cũng tiếc đứt ruột - 6

NGỒNG CẢI LUỘC

Ngồng cải rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Nước sôi thả cải vào luộc cùng chút muối.

Bữa cơm 5 món tuyệt ngon cho cả nhà bỏ qua món nào cũng tiếc đứt ruột - 7

Giá tiền bữa ăn

- Cá ba sa: 25.000 đ

- Thanh long: 8.000 đ

- Mướp Nhật: 10.000 đ

- Thịt heo xay: 20.000 đ

- Thịt bò: 30.000 đ

- Cà chua , khế hành: 10.000 đ

- Ngồng cải: 7.000 đ

Tổng cộng: 110.000 đ

Tống Lê Tâm

Tin đọc nhiều

10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
Lộ ảnh quá khứ "nổi loạn" của ngọc nữ Đài Loan Vẻ đẹp thanh xuân của Lâm Hy Lôi khiến ai nấy đều xao xuyến.