Tháng 06, 2018
Thứ năm
Thứ Hai, ngày 12/03/2018 16:35 PM (GMT+7)

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích

Không mất quá nhiều tiền nhưng bạn vẫn có thể làm cho cả nhà một bữa cơm nhiều món ngon và hấp dẫn chắc chắn ai cũng thích.

Bữa cơm hôm nay gồm các món ăn hấp dẫn sau:

- Cá trắm rán

- Tai heo trộn thính

- Giò bê

- Đỗ quả xào tỏi

- Hành muối

- Canh thịt nấu chua

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 1

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 2

CÁ TRẮM RÁN

Cá trắm làm sạch, cắt khúc. Đun mỡ nóng rồi chiên cá vàng đều là được.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 3

GIÒ BÊ

Giò bê mình mua sẵn, về chỉ việc thái lát và bày ra đĩa là xong.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 4

TAI HEO TRỘN THÍNH

Tai heo làm sạch, đun qua nước sôi, rửa lại rồi luộc chín. Ngâm tai vào nước lạnh cho trắng và giòn. Thái tai thật mỏng , trộn với chút bột canh, đeo găng tay nilon rồi bóp đều cho ngấm.

Thính có thể tự làm hoặc mua ngoài hàng rất sẵn, trộn thính vào tai, rắc lá chanh và ớt thái nhỏ vào là xong.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 5

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 6

ĐỖ QUẢ XÀO

Đỗ quả tước xơ, bẻ khúc. Tỏi bóc vỏ, đập dập. Đun nóng dầu rồi cho đỗ quả vào xào chín với chút gia vị cho vừa miệng. Cho tỏi vào đảo đều rồi tắt bếp là xong.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 7

HÀNH MUỐI

Hành rửa sạch, để ráo. Hòa dấm, nước lọc, đường, muối rồi đun sôi sau đó để nguội. Xếp hành vào vỉ, cho nước ngâm hành vào sau đó cài vỉ tre và đậy kín, để nơi thoáng mát. Sau khoảng 4-5 ngày là hành đã có thể ăn được.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 8

CANH THỊT NẤU CHUA

Thịt vai xay cho vào đun cùng nước. Nêm nếm gia vị cho vừa. Cà chua bổ cau, xào qua rồi cho vào canh. Đun sôi canh, cho hành lá, mùi tàu vào rồi tắt bếp.

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 9

Bữa cơm 6 món vừa rẻ vừa ngon đảm bảo cả nhà sẽ thích - 10

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với gợi ý thực đơn hàng ngày trên đây!

Bùi Thu Hằng

Tin đọc nhiều

Thị trường vải đũi thu hút dân công sở ngày nóng Thị trường vải đũi ổn định với giá từ 100 đến 250 ngàn...
Những điều nên biết khi mua quần "bóp dáng" Chiếc quần "bóp dáng" không hề đơn giản như bạn tưởng.
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...