Tháng 09, 2018
Thứ tư
Chủ Nhật, ngày 22/10/2017 14:37 PM (GMT+7)

Bữa cơm chiều chủ nhật với cá quả hấp chỉ tốn 150 nghìn đồng cho 5 người ăn

Bữa cơm chiều chủ nhật với cá quả hấp hành gừng và thịt tẩm bột chiên sẽ làm hài lòng tất cả các thành viên trong gia đình

Bữa ăn chiều nay nhà mình gồm có các món ăn sau:

- Cá quả hấp hành gừng

- Thịt tẩm bột chiên

- Bắp cải luộc

- Tráng miệng: Cam

Bữa cơm chiều chủ nhật với cá quả hấp chỉ tốn 150 nghìn đồng cho 5 người ăn - 1

CÁ QUẢ HẤP HÀNH GỪNG

Cá quả làm sạch, khía chéo hai mặt để khi ướp cá được ngấm gia vị. Xát bột canh, hạt tiêu, gừng thái sợi vào cá, để khoảng 30 phút để cá được ngấm.

Xếp cá vào nồi hấp cách thủy 15 phút. Rắc cà rốt thái sợi, hành, thì là, ớt thái sợi lên trên, hấp thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp. Món này phải ăn nóng mới ngon, khi ăn có thể rắc thêm chút hạt tiêu nữa nếu thích.

Bữa cơm chiều chủ nhật với cá quả hấp chỉ tốn 150 nghìn đồng cho 5 người ăn - 2

THỊT TẨM BỘT CHIÊN

Thịt vai thái miếng mỏng to bản. Dần qua thịt rồi ướp thịt với chút bột canh, hạt tiêu. Pha bột chiên giòn với nước, nhúng lần lượt từng miếng thịt vào bát bột rồi đem chiên vàng là xong.

Bữa cơm chiều chủ nhật với cá quả hấp chỉ tốn 150 nghìn đồng cho 5 người ăn - 3

BẮP CẢI LUỘC

Bắp cải tách từng lá rồi rửa sạch. Thái miếng vừa ăn và để ráo. Đun sôi nước rồi cho bắp cải vào luộc chín.

Bữa cơm chiều chủ nhật với cá quả hấp chỉ tốn 150 nghìn đồng cho 5 người ăn - 4

Phần nước cho thêm chút gia vị để làm canh.

Bữa cơm chiều chủ nhật với cá quả hấp chỉ tốn 150 nghìn đồng cho 5 người ăn - 5

TRÁNG MIỆNG: CAM

Bữa cơm chiều chủ nhật với cá quả hấp chỉ tốn 150 nghìn đồng cho 5 người ăn - 6

Giá tiền các nguyên liệu

Cá quả

Hành, thì là, cà rốt, ớt, gừng

Thịt vai

Bột chiên

Bắp cải

Cam

90.000đ

15.000đ

20.000đ

9.000đ

10.000đ

10.000đ

Tổng: 154.000 đồng, 5 người ăn

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với thực đơn hàng ngày hấp dẫn này!

Bùi Thu Hằng

Tin đọc nhiều

Nhã Phương - Trường Giang: Dựa một chữ Tình Đã là phụ nữ, cho dù có là thủ tướng, ngôi sao hay tướng...
Cái kết đắng của Hoa hậu bỏ rơi Ngô Kinh nghèo khó hám đại gia rồi bị ruồng bỏ Không ai nghĩ người con gái từng được tài tử Ngô Kinh yêu...
Chân dài Việt "đổi gió" với giày thể thao đế xuồng Không chỉ êm chân, đôi giày sneaker đế xuồng còn giúp phái...