Tháng 06, 2017
Thứ năm
Thứ Tư, ngày 11/01/2017 00:05 AM (GMT+7)

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng

Cơm rang lạp xưởng đơn giản, dễ làm lại ngon miệng sẽ đem lại cho cả nhà bữa sáng no bụng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Cơm nóng: 1 bát
- Lạp xưởng: 2 thanh
- Cà rốt: ½ củ
- Hành hoa: 2-3 nhánh
- Trứng gà: 2-3 quả
- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mắm, mì chính, hành khô.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG LẠP XƯỞNG

Bước 1: Các loại rau củ quả rửa sạch, cắt hạt lựu, lạp xưởng thái hạt lựu.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 2

Bước 2: Phi thơm hành băm với chút dầu ăn, cho lạp xưởng vào xào. Sau đó cho lạp xưởng ra bát để riêng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 3

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cơm vào chảo đảo đều. Khi thấy hạt cơm hơi săn thì đập 2 quả trứng vào đảo đều cho đến khi thấy hạt cơm quyện đều với trứng. Nêm chút mắm ngon và tiếp tục đảo liên tục. (Quả trứng còn lại bạn tráng mỏng, cuộn tròn lại cắt mỏng để trang trí).

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 4

Bước 4: Thêm cà rốt vào đảo cùng. Đợi đến khi cà rốt chín, hạt cơm săn lại và tơi bạn cho lạp xưởng vào đảo cùng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 5

Bước 6: Giờ chỉ việc cho thêm ít hành hoa cắt khúc cùng chút mì chính là xong.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 6

Cho cơm rang lạp xưởng ra đĩa và thưởng thức ngay khi đang còn nóng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 7

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 8

Chúc các bạn thành công với cách làm cơm rang lạp xưởng nóng hổi cho bữa sáng!

Hương Quý

Tin đọc nhiều

Bất ngờ trước hình ảnh cả gia đình sao Việt dù bận rộn vẫn cùng nhau hái rau, làm vườn Ngày của gia đình, còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà cùng ra...
Thị trường vải đũi thu hút dân công sở ngày nóng Thị trường vải đũi ổn định với giá từ 100 đến 250 ngàn...
Mẹ của Trọng Hiếu cười rạng rỡ bên con và người hâm mộ ở Nga Mẹ của Quán quân Vietnam Idol 2015 Trọng Hiếu sát bên con...
Khảo giá vải may áo dài đón Tết cho chị em Hà thành Giá vải may áo dài năm nay không tăng nhiều so với năm...