Tháng 01, 2017
Thứ tư
Thứ Tư, ngày 11/01/2017 00:05 AM (GMT+7)

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng

Cơm rang lạp xưởng đơn giản, dễ làm lại ngon miệng sẽ đem lại cho cả nhà bữa sáng no bụng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Cơm nóng: 1 bát
- Lạp xưởng: 2 thanh
- Cà rốt: ½ củ
- Hành hoa: 2-3 nhánh
- Trứng gà: 2-3 quả
- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mắm, mì chính, hành khô.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG LẠP XƯỞNG

Bước 1: Các loại rau củ quả rửa sạch, cắt hạt lựu, lạp xưởng thái hạt lựu.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 2

Bước 2: Phi thơm hành băm với chút dầu ăn, cho lạp xưởng vào xào. Sau đó cho lạp xưởng ra bát để riêng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 3

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cơm vào chảo đảo đều. Khi thấy hạt cơm hơi săn thì đập 2 quả trứng vào đảo đều cho đến khi thấy hạt cơm quyện đều với trứng. Nêm chút mắm ngon và tiếp tục đảo liên tục. (Quả trứng còn lại bạn tráng mỏng, cuộn tròn lại cắt mỏng để trang trí).

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 4

Bước 4: Thêm cà rốt vào đảo cùng. Đợi đến khi cà rốt chín, hạt cơm săn lại và tơi bạn cho lạp xưởng vào đảo cùng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 5

Bước 6: Giờ chỉ việc cho thêm ít hành hoa cắt khúc cùng chút mì chính là xong.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 6

Cho cơm rang lạp xưởng ra đĩa và thưởng thức ngay khi đang còn nóng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 7

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 8

Chúc các bạn thành công với cách làm cơm rang lạp xưởng nóng hổi cho bữa sáng!

Hương Quý

Tin đọc nhiều

Khảo giá vải may áo dài đón Tết cho chị em Hà thành Giá vải may áo dài năm nay không tăng nhiều so với năm...
11 phim truyền hình Hàn được mong đợi trong năm 2017 Dàn diễn viên trẻ trung, nổi tiếng, kết hợp kịch bản thú vị...
Ca sĩ giấu mặt: Xuất hiện "bản sao" giống Quang Vinh đến 99% Trong đêm bán kết 3,Với điểm số đầy thuyết phục 195/200,...
Chung Vô Diệm độc đáo với phiên bản hài Phiên bản mới này hứa hẹn sẽ đưa khán giả đi từ bất ngờ này...