Tháng 05, 2017
Thứ hai
Thứ Tư, ngày 11/01/2017 00:05 AM (GMT+7)

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng

Cơm rang lạp xưởng đơn giản, dễ làm lại ngon miệng sẽ đem lại cho cả nhà bữa sáng no bụng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Cơm nóng: 1 bát
- Lạp xưởng: 2 thanh
- Cà rốt: ½ củ
- Hành hoa: 2-3 nhánh
- Trứng gà: 2-3 quả
- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mắm, mì chính, hành khô.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG LẠP XƯỞNG

Bước 1: Các loại rau củ quả rửa sạch, cắt hạt lựu, lạp xưởng thái hạt lựu.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 2

Bước 2: Phi thơm hành băm với chút dầu ăn, cho lạp xưởng vào xào. Sau đó cho lạp xưởng ra bát để riêng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 3

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cơm vào chảo đảo đều. Khi thấy hạt cơm hơi săn thì đập 2 quả trứng vào đảo đều cho đến khi thấy hạt cơm quyện đều với trứng. Nêm chút mắm ngon và tiếp tục đảo liên tục. (Quả trứng còn lại bạn tráng mỏng, cuộn tròn lại cắt mỏng để trang trí).

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 4

Bước 4: Thêm cà rốt vào đảo cùng. Đợi đến khi cà rốt chín, hạt cơm săn lại và tơi bạn cho lạp xưởng vào đảo cùng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 5

Bước 6: Giờ chỉ việc cho thêm ít hành hoa cắt khúc cùng chút mì chính là xong.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 6

Cho cơm rang lạp xưởng ra đĩa và thưởng thức ngay khi đang còn nóng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 7

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 8

Chúc các bạn thành công với cách làm cơm rang lạp xưởng nóng hổi cho bữa sáng!

Hương Quý

Tin đọc nhiều

Thu Thảo, Phạm Hương, Mai Phương Thúy: Ai xứng danh nữ hoàng trên sàn diễn Việc hoa hậu sải bước trên những sàn diễn thời trang tạo...
Điểm danh loạt phim hành động "gây sốt" trên màn ảnh Hoa ngữ Cùng điểm qua những tác phẩm điện ảnh hành động từng làm mưa...
Khảo giá vải may áo dài đón Tết cho chị em Hà thành Giá vải may áo dài năm nay không tăng nhiều so với năm...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...