Tháng 10, 2017
Thứ năm
Thứ Ba, ngày 10/01/2017 23:55 PM (GMT+7)

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng

Cơm rang lạp xưởng đơn giản, dễ làm lại ngon miệng sẽ đem lại cho cả nhà bữa sáng no bụng.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Cơm nóng: 1 bát
- Lạp xưởng: 2 thanh
- Cà rốt: ½ củ
- Hành hoa: 2-3 nhánh
- Trứng gà: 2-3 quả
- Gia vị: Dầu ăn, bột nêm, mắm, mì chính, hành khô.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM RANG LẠP XƯỞNG

Bước 1: Các loại rau củ quả rửa sạch, cắt hạt lựu, lạp xưởng thái hạt lựu.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 2

Bước 2: Phi thơm hành băm với chút dầu ăn, cho lạp xưởng vào xào. Sau đó cho lạp xưởng ra bát để riêng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 3

Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho cơm vào chảo đảo đều. Khi thấy hạt cơm hơi săn thì đập 2 quả trứng vào đảo đều cho đến khi thấy hạt cơm quyện đều với trứng. Nêm chút mắm ngon và tiếp tục đảo liên tục. (Quả trứng còn lại bạn tráng mỏng, cuộn tròn lại cắt mỏng để trang trí).

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 4

Bước 4: Thêm cà rốt vào đảo cùng. Đợi đến khi cà rốt chín, hạt cơm săn lại và tơi bạn cho lạp xưởng vào đảo cùng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 5

Bước 6: Giờ chỉ việc cho thêm ít hành hoa cắt khúc cùng chút mì chính là xong.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 6

Cho cơm rang lạp xưởng ra đĩa và thưởng thức ngay khi đang còn nóng.

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 7

Bữa sáng đơn giản với cơm rang lạp xưởng - 8

Chúc các bạn thành công với cách làm cơm rang lạp xưởng nóng hổi cho bữa sáng!

Hương Quý

Tin đọc nhiều

Chồng Cẩm Ly "tố" Đàm Vĩnh Hưng “đút lót” ê-kíp Tuyệt đỉnh song ca Nhạc sĩ Minh Vy nói rằng Đàm Vĩnh Hưng "dâng" bánh mứt cho ban...
Tiểu Long Nữ qua các phiên bản: Ngày càng tiến hóa về độ... "đơ" và xấu Có lẽ càng ngày Kim Dung cũng chẳng nhận ra Tiểu Long Nữ của...
Miss World 2017: Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh không nằm trong Top 20 ứng cử viên tiềm năng Đỗ Mỹ Linh vắng mặt trong Top 20 của chuyên gia sắc đẹp...
Oái ăm kiểu phim Hàn: Nam phụ được vạn người mê đắm, nữ phụ thì bị mong "tuyệt chủng" Cùng chịu kiếp vai phụ nhưng số phận của nam và nữ phụ phim...