Tháng 05, 2019
Chủ nhật
Thứ Tư, ngày 11/11/2015 22:56 PM (GMT+7)

Bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn

Bún xào thanh cua có mùi thơm đặc trưng, mềm ngọt từ thanh cua và lại có chút giòn giòn từ bún xào vì thế bạn đừng bỏ qua nhé!

Chuẩn bị cho hai phần ăn:

- 3-4 lạng bún tươi

- 80-100g thanh cua

- 2 thìa nhỏ dầu hào, 2 thìa nhỏ dầu ăn, 1 thìa nhỏ bột nêm, tỏi tây và rau mùi 

Bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn - 1

Cách làm:

Bước 1: Thanh cua thái khúc vừa

Bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn - 2

Bước 2: Tỏi tây và mùi ta thái khoảng 2cm.

Bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn - 3

Bước 3: Bắc chảo lên bếp và đổ 1 thìa dầu cho nóng và cho bún vào xào nêm 1 thìa gia vị vừa miệng (bún hạn chế đảo vì dễ bị nát bún) đến khi mặt dưới bún vàng, nhẹ nhàng lật và xào đến khi hai mặt vàng giòn thì cho ra đĩa.

Bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn - 4

Bước 4: Vẫn dùng chảo vừa xào bún, cho hai thìa dầu hào và hai thìa nhỏ nước vào chảo tiếp tục cho tỏi tây xào chín. Sau đó cho thanh cua và rau mùi vào xào nhanh 30 giây vì bản thân thanh cua đã chín, nếu xào lâu hơn thanh cua sẽ bị vỡ ra. Tắt bếp và đổ ra đĩa bún đã xào giòn và thưởng thức.

Bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn - 5

Bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn - 6

Bún xào thanh cua thơm lừng hấp dẫn - 7

Chúc bạn thành công với món bún xào thanh cua!

Thùy Anh

Tin đọc nhiều

10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
6 bộ phim "xuyên không" hấp dẫn nhất màn ảnh TVB Cùng điểm lại những câu chuyện vượt thời gian và không gian...