Tháng 11, 2017
Thứ hai
Thứ Tư, ngày 13/09/2017 13:55 PM (GMT+7)

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước

Kem vani thơm mùi sữa, ngậy vị kem tươi.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 6gr lá gelatin

- Nước

- 400ml kem tươi

- 50gr đường

- 50gr sữa đặc

- 1-2 quả vani hoặc dùng vani dạng nước

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM KEM VANILA

Bước 1: Bạn cắt đôi lá gelatin cho vào bát nước đá lạnh ngâm 5-10 phút cho gelatin mềm rồi vớt ra đun cách thủy cho gelatin tan chảy hết thì lấy ra.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - 2

Bước 2: Lấy kem tươi trong tủ lạnh ra và đong lấy 400ml cho vào tô, dùng máy đánh trứng đánh cho tới khi kem bông lên là được.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - 3

Bước 3: Thêm sữa đặc, đường, vanila và đánh đều hỗn hợp, vét thành tô rồi đánh thêm vài vòng cho đều là tắt máy, nếu bạn dùng quả vani thì nên cắt đôi theo chiều dọc và dùng dao cạo lấy hết hạt ra, cho vào tô kem đánh cùng là được nhé.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - 4

Bước 4: Vét hỗn hợp kem cho vào khuôn, đậy nắp và đem cất ngăn đá khoảng 6 tiếng lá có thể ăn được, múc kem thành những viên tròn cho vào bát hoặc ly sau đó rưới 1 ít sốt socola lên trên và thưởng thức ngay thôi.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - 5

Kem vanila mềm mịn, thơm ngon, tan ngay trong miệng, mát lạnh chắc chắn ai cũng sẽ thích mê.

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - 6

Cách làm kem vani đơn giản tại nhà chỉ với 4 bước - 7

Chúc bạn thành công 

Hương Giang

Tin đọc nhiều

Bi hài Thương nhớ ở ai: Phim hay nhưng được quan tâm toàn vì lý do “trời ơi, đất hỡi” Bộ phim Thương nhớ ở ai sở hữu nội dung hấp dẫn, cảnh quay...
Khảo giá vải may áo dài đón Tết cho chị em Hà thành Giá vải may áo dài năm nay không tăng nhiều so với năm...
Quốc phục lấy cảm hứng từ trống đồng của Nguyễn Thị Loan: Hoành tráng hay cồng kềnh? Bộ trang phục Hồn Việt của Nguyễn Thị Loan tại đấu trường...
Sốt với mỹ nhân phim cấm trẻ em Đây là lời nhận xét mà nhiều fan đồng tình dành cho Lưu Vũ...