Tháng 11, 2019
Thứ hai
Chủ Nhật, ngày 29/09/2019 06:17 AM (GMT+7)

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng

Xoài dầm là món ăn vặt được nhiều chị em yêu thích. Tham khảo cách làm xoài dầm đơn giản nhất dưới đây nhé.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Xoài xanh: 1 kg
- Đường trắng: 100g
- Muối: 2 thìa cà phê
- Ớt bột: 2 thìa cà phê

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM XOÀI DẦM

Bước 1: Xoài xanh gọt vỏ, thái miếng dài.

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 2

Bước 2: Rửa xoài bằng nước lọc rồi ngâm với chút muối tầm 15 phút, sau đó vớt ra để ráo nước. Bạn có thể cho xoài vào ngâm với nước đá tầm 2 giờ đồng hồ hoặc ngâm với nước lọc cho vào ngăn mát tủ lạnh để miếng xoài được giòn hơn.

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 3

Bước 3: Sau thời gian ngâm với nước đá thì đổ ra rổ cho ráo nước.

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 4

Bước 4: Cho xoài vào âu sạch, cho 2 thìa cà phê muối trộn đều, tiếp theo cho 100g đường và ớt bột và trộn đều cho xoài ngấm.

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 5

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 6

Bước 5: Để tầm 20 đến 30 phút khi muối, đường tan là có thể thưởng thức.

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 7

Nếu chưa dùng hết có thể cho vào âu nhựa hoặc hũ thủy tinh bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh là dùng được trong vài ngày.

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 8

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 9

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 10

Cách làm xoài dầm chua chua ngọt ngọt giòn tan chỉ nhìn thôi đã chảy nước miếng - 11

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm xoài dầm giòn ngon nhé!

Bảo Minh Châu

Tin đọc nhiều

7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
Những bộ phim cổ tích được Hollywood "phù phép" "Mọt phim" sẽ có dịp so sánh truyện cổ tích kinh điển với các...
6 bộ phim "xuyên không" hấp dẫn nhất màn ảnh TVB Cùng điểm lại những câu chuyện vượt thời gian và không gian...