Tháng 05, 2020
Chủ nhật
Thứ Bảy, ngày 05/12/2015 23:06 PM (GMT+7)

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng

Bữa sáng với món cơm rang lạp xưởng, khoai môn có vẻ đơn giản nhưng rất ngon miệng đấy nhé!

Nguyên liệu:

- 300g cơm

- 1 cái lạp xưởng

- 200g khoai môn

- 200g rau cải

- 2.5g muối; 2.5g hạt tiêu

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 1

Cách làm:

Bước 1: Rau cải rửa sạch, thái nhỏ.

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 2

Khoai môn gọt vỏ, xắt hạt lựu.

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 3

Lạp xưởng thái lát mỏng.

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 4

Bước 2: Cho vào chảo với một chút dầu ăn rồi đảo đều cho tới khi lạp xưởng có màu vàng nâu thì thêm khoai môn vào, xào cho khoai môn rồi cho ra bát.

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 5

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 6

Vẫn chảo đó, cho cơm vào cùng rau cải rồi đảo trong 2 phút. Đập 1 quả trứng vào, đảo đều.

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 7

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 8

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 9

Sau đó cho hỗn hợp lạp xưởng, khoai môn vào, đảo đều tất cả.

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 10

Nêm nếm muối và tiêu vừa miệng, đảo đều rồi tắt bếp. Cho cơm rang lạp xưởng, khoai môn ra bát và thưởng thức!

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 11

Cơm rang lạp xưởng khoai môn lạ miệng - 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cơm rang lạp xưởng.

Tú Anh (DDC)

Tin đọc nhiều

7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
6 bộ phim "xuyên không" hấp dẫn nhất màn ảnh TVB Cùng điểm lại những câu chuyện vượt thời gian và không gian...
Những bí mật về 3 bà vợ của Bao Công Những điều chưa biết về 3 bà vợ của vị quan chính trực Bao...
Độc đáo trang phục Việt 4000 năm lịch sử Mỗi giai đoạn đều có những dấu ấn về trang phục rất riêng,...