Tháng 09, 2018
Thứ sáu
Chủ Nhật, ngày 29/11/2015 06:50 AM (GMT+7)

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon

Đổi vị với món mực chiên giòn ngon ngon đầy cuốn hút nhé chị em!

Nguyên liệu:

- 1 con mực to

- 2 nhánh hành lá thái khúc

- 1 miếng gừng thái lát nhỏ

- 1 muỗng canh rượu

- 1 chút xíu muối 100 gr bột năng

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 1

Thực hiện:

Bước 1: Mực rửa sạch lau khô cắt khứa xéo trước khi thái miếng vừa ăn. Cho mực vào tô cùng hành gừng, muối, rượu trộn đều, để 15 phút cho mực thấm.

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 2

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 3

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 4

Bước 2: Mực cho ra tô trộn chung với bột năng.

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 5

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu sôi, cho từng miếng mực vào chiên với lửa cao, chiên cho mực vàng giòn thì gắp ra dĩa. Hành và gừng cũng chiên như mực.

Trình bày: Mực chiên giòn cho ra dĩa, trang trí xà lách và hoa hành. Món này dùng nóng chấm với tương ớt hay tương cà chua đều ngon.

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 6

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mực chiên giòn!

Lâm Anh Đào

Tin đọc nhiều

7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Ngôi sao 24/7: Pax Thiên rất phấn khích khi Angelina Jolie chuẩn bị lấy chồng lần 4? Ngoài ra là tin hàng loạt thương hiệu danh tiếng xác nhận...
"Nữ hoàng giải trí" Phạm Băng Băng: Còn lại gì sau khi mất vương miện? "Cây cao đón gió lớn" - câu ngạn ngữ này quả thật không sai...
Chấn động: Không phải bạn trai, chính "búp bê xứ Hàn" bị đánh, chảy máu tử cung, âm đạo Bạn trai của Goo Hara khẳng định anh là người bị hành hung...