Tháng 04, 2018
Thứ ba
Chủ Nhật, ngày 29/11/2015 06:50 AM (GMT+7)

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon

Đổi vị với món mực chiên giòn ngon ngon đầy cuốn hút nhé chị em!

Nguyên liệu:

- 1 con mực to

- 2 nhánh hành lá thái khúc

- 1 miếng gừng thái lát nhỏ

- 1 muỗng canh rượu

- 1 chút xíu muối 100 gr bột năng

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 1

Thực hiện:

Bước 1: Mực rửa sạch lau khô cắt khứa xéo trước khi thái miếng vừa ăn. Cho mực vào tô cùng hành gừng, muối, rượu trộn đều, để 15 phút cho mực thấm.

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 2

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 3

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 4

Bước 2: Mực cho ra tô trộn chung với bột năng.

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 5

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu sôi, cho từng miếng mực vào chiên với lửa cao, chiên cho mực vàng giòn thì gắp ra dĩa. Hành và gừng cũng chiên như mực.

Trình bày: Mực chiên giòn cho ra dĩa, trang trí xà lách và hoa hành. Món này dùng nóng chấm với tương ớt hay tương cà chua đều ngon.

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 6

Cuối tuần làm mực chiên giòn siêu ngon - 7

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm mực chiên giòn!

Lâm Anh Đào

Tin đọc nhiều

5 ngôi sao Hoa ngữ không chỉ đẹp xuất thần mà thời trang thảm đỏ cũng miễn chê! Các mỹ nhân hàng đầu của Trung Quốc luôn đầu tư và chăm chút...
Khán giả tưởng nhầm hoa mắt vì "sạn" quá nhiều trong phim thời Tam Quốc "Tam quốc cơ mật" do Mã Thiên Vũ, Hàn Đông Quân đóng đang tạo...
Ngỡ "oan gia", nhưng quan hệ của đôi trẻ Cả Một Đời Ân Oán lại có gốc rễ không ngờ Cứ gặp là cãi nhau, nhưng ai ngờ Bình (Anh Tuấn) và Ngân (Hạ...
4 cặp vợ chồng sành điệu và gợi cảm nhất Hoa ngữ Không chỉ tài năng, 5 cặp vợ chồng này còn nổi tiếng sành...