Tháng 05, 2019
Thứ năm
Thứ Sáu, ngày 11/09/2015 11:20 AM (GMT+7)

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt

Thưởng thức món dạ dày thơm ngon, dai giòn xào cay ngọt thật thích.

Nguyên liệu:

- 200g dạ dày heo

- 15g sốt tương ngọt (mua ở siêu thị bán đồ Hàn)

- 15ml nước; 20g cần tây, rửa sạch, thái khúc 5cm.; 1 quả ớt đỏ, thái lát; 2 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ; 50ml nước; 15g ớt chưng (dầu ớt)

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 1

Cách làm:

Bước 1: Cho dạ dày heo và luộc trong 5 phút, vớt ra, để ráo. Cắt thành miếng vừa ăn.

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 2

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 3

Bước 2: Trộn tương ngọt, ớt chưng trong mooth bá cùng với nước.

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 4

Bước 3: Trong một chảo đã được đun nóng cùng dầu ăn, cho tỏi vào xào thơm.

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 5

Sau đó nhanh tay đổ dạ dày vào.

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 6

Thêm hỗn hợp sốt vào, đảo đều. Sau đó thêm cần tây, đảo khoảng 2 phút thì nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho ra đĩa và thưởng thức!

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 7

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 8

Món dạ dày heo xào cay ngọt thế này rất hấp dẫn.

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 9

Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dạ dày heo xào cay ngọt!

Ngọc Linh (DDC)

Tin đọc nhiều

10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Long Nhật bất ngờ tiết lộ khối tài sản đang có sau nghi vấn phẫu thuật chuyển giới Ngoài vẻ ngoài khác lạ, Long Nhật cũng có những chia sẻ gây...