Thứ Sáu, ngày 11/09/2015 11:20 AM (GMT+7)
Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt
Thưởng thức món dạ dày thơm ngon, dai giòn xào cay ngọt thật thích.
Nguyên liệu:
- 200g dạ dày heo
- 15g sốt tương ngọt (mua ở siêu thị bán đồ Hàn)
- 15ml nước; 20g cần tây, rửa sạch, thái khúc 5cm.; 1 quả ớt đỏ, thái lát; 2 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ; 50ml nước; 15g ớt chưng (dầu ớt)
Cách làm:
Bước 1: Cho dạ dày heo và luộc trong 5 phút, vớt ra, để ráo. Cắt thành miếng vừa ăn.
Bước 2: Trộn tương ngọt, ớt chưng trong mooth bá cùng với nước.
Bước 3: Trong một chảo đã được đun nóng cùng dầu ăn, cho tỏi vào xào thơm.
Sau đó nhanh tay đổ dạ dày vào.
Thêm hỗn hợp sốt vào, đảo đều. Sau đó thêm cần tây, đảo khoảng 2 phút thì nêm nếm gia vị vừa miệng rồi cho ra đĩa và thưởng thức!
Món dạ dày heo xào cay ngọt thế này rất hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món dạ dày heo xào cay ngọt!
Ngọc Linh (DDC)
Tin đọc nhiều
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng
Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh
Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
"Đôi đũa lệch" TVB Tuyên Huyên - Quách Tấn An sau 13 năm giờ ra sao?
Sau 13 năm kể từ bộ phim Đôi đũa lệch, sự nghiệp diễn xuất...
Quan Vũ: Kiệt xuất anh hùng thời Tam Quốc
Hình tượng Quan Vũ là một thách thức lớn đối với bất kì diễn...