Tháng 05, 2019
Thứ tư
Chủ Nhật, ngày 15/11/2015 10:57 AM (GMT+7)

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt

Thịt heo chiên sốt chua ngọt ăn kèm với dưa muối chua cùng cơm nóng hổi thì thật là hoàn hảo cho bữa cơm ấm ấp bên gia đình.

Nguyên liệu:

- 500gr thịt heo (tuỳ sở thích nhiều hay ít mỡ để lựa chọn thịt ba chỉ, mông, vai...)

- Gia vị cần để làm nước sốt: 1 đến 2 thìa to đường, 2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa mì chính, gia vị bột nêm hoặc nước mắm vừa miệng, 1 thìa mì chính và ớt bột loại không cay (loại ớt chuông đỏ phơi khô tán thành bột nếu không có ta thay bằng 1 thìa to sốt các chua)

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt để miếng vừa chiên trên chảo nóng có chút dầu rán, chiên đều hai mặt đến khi thịt vàng giòn thì lấy ra và đợi thịt bớt nóng ta thái miếng vừa ăn.

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt - 2

Bước 2: Cách làm nước sốt: tất cả gia vị đã chuẩn bị hoà tan đều trong một bát.

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt - 3

Bước 3: Nước sốt cho vào chảo đun đến khi có độ sánh và tiếp tục cho phần thịt chiên vào đun thêm 7 phút cho thịt ngấm đều sốt. Thêm hành rồi tắt bếp.

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt - 4

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt - 5

Và đây là thành quả của bạn với món thịt heo chiên sốt chua ngọt.

Đổi vị với món thịt heo chiên sốt chua ngọt - 6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thịt heo chiên sốt chua ngọt!

Tin đọc nhiều

10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
6 bộ phim "xuyên không" hấp dẫn nhất màn ảnh TVB Cùng điểm lại những câu chuyện vượt thời gian và không gian...