Tháng 02, 2018
Chủ nhật
Thứ Tư, ngày 09/12/2015 16:20 PM (GMT+7)

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon

Thưởng thức món thịt gà cuộn rong biển thơm ngon, nóng hổi này đảm bảo ai cũng thích.

Nguyên liệu:

- 2 cái ức gà

- 100g thịt cua

- 6-8 lá húng quế; 2 tấm rong biển; 1 quả trứng; 20g bột mì; 30g bột chiên giòn; 5g muối; 2.5g bột tiêu đen

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Ức gà thái thành miếng to, mỏng. Dùng sống dao để dần mỏng thịt gà.

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 2

Bước 2: Trứng đánh đều trong một bát, để riêng.

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 3

Bước 3: Trải một miếng nilon lên khay. Sau đó đặt 2 miếng thịt gà mỏng lên trên, xếp cạnh nhau, rắc ít muối, tiêu vừa đủ.

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 4

Sau đó, cắt một miếng rong biển có kích cỡ bằng 2 miếng thịt gà. Đặt miếng rong đó lên 2 miếng thịt. Phết thịt cua lên trên thịt gà. Xếp lá húng quế phủ lên trên. Sau đó cuộn thịt gà lại, cuộn cùng tấm nilon cho dễ.  

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 5

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 6

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 7

Bước 4: Sau đó lăn cuộn thịt qua lớp bột mì rồi nhúng vào trứng, lăn tiếp qua bột chiên xù. Làm lần lượt cho đến hết.

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 8

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 9

Bước 5: Làm nóng dầu ăn trong chảo, sau đó thả các cuộn thịt gà vào chiên từ 3-4 phút cho đến khi thịt gà chín, bề ngoài có màu vàng nâu.

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 10

Vớt thịt gà ra giấy thấm dầu, sau đó thái thành các khoanh và thưởng thức.

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 11

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 12

Gà cuộn rong biển chiên xù siêu ngon - 13

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với các làm cà cuộn rong biển chiên xù!

Như Ý (DDC)

Tin đọc nhiều

Mỹ nhân Hoa ngữ tiết lộ tuyệt chiêu ăn gian tuổi tác nhờ trang phục cực đơn giản! Chẳng phải đồ hiệu mắc tiền mà những thiết kế đơn giản, dễ...
Chuyện ít ai biết về cô gái Việt giống hệt biểu tượng "xấu lạ" trong phim Châu Tinh Trì Có tạo hình giống cô gái bán hoa răng hô trong Tuyệt đỉnh...
Hoa Hậu H'Hen Niê và street style đơn giản toàn màu trung tính dịp năm mới Nàng đương kim Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam khiến tín đồ thời...
Lỡ "nạp" bánh chưng, thịt kho quá đà, tậu ngay váy liền giấu dáng cho dịp đi làm đầu xuân! Kích thước vòng bụng tăng không kiểm soát là hậu quả của...