Tháng 02, 2018
Thứ tư
Thứ Hai, ngày 08/12/2014 08:56 AM (GMT+7)

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp

Đêm Giáng sinh, cùng cả nhà hoặc bạn bè quây quần thưởng thức món gà nướng lò thơm ngon, nóng hổi này thì còn gì bằng.

Chẳng cần gà Tây, chị em cũng có thể có món gà đút lò nóng hổi với công thức dưới đây cho mùa Noel đang tới gần. Món gà nướng bơ thơm nức, nóng hổi ăn kèm củ quả nướng không hề sợ ngán. Chị em tham khảo cách làm gà nướng bơ nhé.

Nguyên liệu:

- 1 con gà khoảng tầm 2 kg

- Gia vị: 2 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng cà phê tiêu; 3 tép tỏi băm; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê mật ong; 80 gr bơ để nhiệt độ phòng cho thật mềm; 1/3 muỗng cà phê muối.

- Cà rốt, khoai tây, bí đỏ, hành tây cắt miếng vừa phải

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 1

Thực hiện:

Bước 1: Gà rửa với nước muối, sau đó xả qua nước lạnh để ráo.

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 2

Bước 2: Bơ cùng tất cả các gia vị phía trên cho hết vào một cái tô trộn chung.

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 3

Sau đó mang bao tay chà sát gia vị này len da gà và bên trong bụng gà.

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 4

Xếp củ quả lên khay nướng đã bọc sẵn giấy bạc. Sau đó xếp gà lên trên rồi dùng giấy bạc bọc cả khay lại.

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 5

Bước 3: Mở lò nướng 220 độ C trước 20 phút cho lò thật nóng. Cho khay gà vào nướng 30 phút. Qua 30 phút, hạ nhiệt độ xuống 200 độ C, bỏ giấy bạc, ra nướng thêm 20 phút nữa cho gà vàng đều và chín.

Trình bày: Khoai cho ra xung quanh đĩa, gà để ở giữa trang trí thêm xà lách cho đẹp. Với cách ướp đơn giản này, bạn sẽ có món gà nướng bơ vàng óng và thơm phức giáng sinh năm nay.

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 6

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 7

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 8

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 9

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 10

Gà nướng bơ cho mùa Giáng sinh thêm ấm áp - 11

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng bơ!

Lâm Anh Đào

Tin đọc nhiều

Lỡ "nạp" bánh chưng, thịt kho quá đà, tậu ngay váy liền giấu dáng cho dịp đi làm đầu xuân! Kích thước vòng bụng tăng không kiểm soát là hậu quả của...
Phim có nhiều cảnh sốc nhất điện ảnh Hàn năm 2016 đại thắng ở "Oscar Anh quốc" Bộ phim 18+ Người hầu gái đã trở thành phim Hàn đầu tiên...
Những phim truyền hình Trung dở đến mức có rảnh mấy cũng đừng tốn thời gian xem (P.1) Chất lượng của những tác phẩm được liệt kê sau đây chỉ ở mức...
Hoa Hậu H'Hen Niê và street style đơn giản toàn màu trung tính dịp năm mới Nàng đương kim Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam khiến tín đồ thời...