Tháng 10, 2017
Thứ bảy
Chủ Nhật, ngày 04/10/2015 07:55 AM (GMT+7)

Giò lụa chay kho dừa lạ miệng, trôi cơm

Món giò lụa chay kho dừa dễ làm nhưng rất ngon miệng, trôi cơm lại không bị ngấy.

Nguyên liệu:

- Giò lụa chay: 200g

- Dừa bánh tẻ: 200g

- Hành khô: 3 củ

- Gia vị

- Nước dừa tươi: một bát nhỏ

Giò lụa chay kho dừa lạ miệng, trôi cơm - 1

Cách làm:

Bước 1: Hành thái nhỏ cho vào chảo phi thơm với dầu ăn

Giò lụa chay kho dừa lạ miệng, trôi cơm - 2

Bước 2: Giò cắt miếng tam giác cho vào đảo với hành phi, cho thêm một chút gia vị đảo khoảng 2 phút, sau đó cho dừa vào đảo đều.

Giò lụa chay kho dừa lạ miệng, trôi cơm - 3

Bước 3: Tiếp theo cho vào chảo một ít nước dừa để giò và dừa ngấm đều, để sôi khoảng 3 phút, khi thấy nước sền sệt thì tắt bếp, rắc chút hạt tiêu và hành hoa đề món ăn thêm thơm và ngon.

Giò lụa chay kho dừa lạ miệng, trôi cơm - 4

Gắp giò chay và dừa ra đĩa ăn kèm với cơm nóng. Món ăn thực hiện rất đơn giản nhưng rất ngon miệng!

Giò lụa chay kho dừa lạ miệng, trôi cơm - 5

Giò lụa chay kho dừa lạ miệng, trôi cơm - 6

Chúc bạn thành công với cách làm giò chay kho dừa!

Min Chu

Tin đọc nhiều

Chồng Cẩm Ly "tố" Đàm Vĩnh Hưng “đút lót” ê-kíp Tuyệt đỉnh song ca Nhạc sĩ Minh Vy nói rằng Đàm Vĩnh Hưng "dâng" bánh mứt cho ban...
5 Hoa hậu, Á hậu vừa bất phân thắng bại nhan sắc vừa "ngang ngửa" về trình tiếng Anh Phạm Hương, Lan Khuê, Kỳ Duyên, Thùy Dung và Mỹ Linh đích...
Những bộ phim TVB nổi tiếng thập niên 90 Ông chủ trường đua (1993) và Bùng nổ (1996) sẽ chính thức mở...
Ngược chiều nước mắt: Huyền Lizzie bối rối khi cùng lúc được hai chàng trai tỏ tình Trong tập 9 Ngược chiều nước mắt, Trang (Huyền Lizzie) được...