Tháng 03, 2021
Thứ tư
Chủ Nhật, ngày 27/09/2015 08:50 AM (GMT+7)

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé

Hương vị ngọt mát của kẹo cuộn kiwi sẽ giúp bạn mang tới cho bé một ngày Trung thu vui vẻ.

Nguyên liệu:

- 1kg kiwi quả (Bạn có thể làm kiểu kẹo này với các loại quả theo mùa, theo sở thích như dâu tây, dâu tằm, đào, xoài...)

- 1/2 bát nhỏ đường (tuỳ khẩu vị)

- 30gr bột gelatin

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé - 1

Thực hiện:

Bước 1: Kiwi gọt vỏ, bổ làm 4-5 miếng rồi cho vào máy xay sinh tố cùng 1/2 bát nhỏ đường và xay nhuyễn.

Bước 2: Sau khi xay nhuyễn, đổ hỗn hợp vào xoong và hoà 30gr bột gelatin với nước ấm, cho vào hỗn hợp kiwi đã được xay rồi cho lên bếp đun khoảng 7 phút.

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé - 2

Bước 3: Tiếp theo, dùng giấy nến chống dính, trải ra khay rồi lấy thìa canh múc hỗn hợp kiwi ra khay có giấy nến. Dùng dụng cụ trải mỏng đều hỗn hợp kiwi ra khắp mặt giấy nến.

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé - 3

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé - 4

Bước 4: Cho khay kiwi này vào lò nướng với nhiệt độ 160 độ C trong 2-3 tiếng hoặc đến khi kẹo kiwi khô lại. Với các bạn không có lò nướng ta đem phơi nắng trong 1 ngày hoặc đến khi kẹo kiwi khô lại.

Bước 5: Khi kẹo khô ta cắt thành các dải dài có chiều rộng 2-3cm.

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé - 5

Dùng giấy có hoa văn đẹp mắt cắt theo khổ 1-1,5cm nhỏ bằng 1/2 khổ kẹo. Đặt giấy dọc theo các dải kẹo, cuộn từ từ kẹo từ ngoài vào trong.

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé - 6

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé - 7

Giờ bạn đã có những cái kẹo cuộn kiwi từ chính quả kiwi tươi đẹp mắt hấp dẫn cho bé rồi.

Mách nhỏ: Bạn có thể làm kiểu kẹo này với các loại quả theo mùa, theo sở thích như dâu tây, dâu tằm, đào, xoài...

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé - 8

Kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt cho bé - 9

Chúc bạn thành công với cách làm kẹo cuộn kiwi thơm ngon đẹp mắt!

Thùy Anh

Tin đọc nhiều

Minh tinh Việt long đong trên đất Mỹ Kiều Chinh làm đủ các công việc như quét dọn, hốt phân gà để...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
10 bộ phim gia đình Hoa ngữ lấy nước mắt khán giả Những tác phẩm điện ảnh với chủ đề tình thân luôn gây xúc...
Bài mục