Tháng 11, 2020
Thứ tư
Chủ Nhật, ngày 05/11/2017 14:28 PM (GMT+7)

Mâm cơm chiều cuối tuần với các món ngon ngây ngất

Món ăn nào nhìn cũng hấp dẫn và bắt mắt ai thấy cũng muốn ăn ngay lập tức.

Bữa cơm chiều hấp dẫn cho cả nhà gồm các món:

- Mực xào thì là

- Tôm rim nước dừa

- Súp lơ luộc

- Su hào xào trứng

- Canh ngao chua

- Tráng miệng: Táo

Mâm cơm chiều cuối tuần với các món ngon ngây ngất - 1

MỰC XÀO THÌ LÀ

Mực làm sạch, để ráo. Ướp mực với bột canh, hạt tiêu khoảng 15 phút. Thì là rửa sạch, thái khúc. Phi thơm tỏi với dầu ăn rồi cho mực vào xào với lửa lớn để mực không ra nước và không bị dai. Cho thì là vào đảo đều, rắc thêm chút hạt tiêu rồi tắt bếp.

Mâm cơm chiều cuối tuần với các món ngon ngây ngất - 2

TÔM RIM NƯỚC DỪA

Tôm bóc vỏ, rửa sạch, ướp tôm với bột canh, đường cho ngấm. Cho chút dầu vào xoong, cho tôm vào đảo đều cho ngấm gia vị. Cho thêm 1 bát con nước dừa vào đun đến khi nước gần cạn là được.

Mâm cơm chiều cuối tuần với các món ngon ngây ngất - 3

SÚP LƠ LUỘC

Súp lơ tách từng miếng nhỏ, ngâm nước rồi rửa sạch. Đun sôi nước với chút muối rồi cho súp lơ vào luộc chín tới là được.

Mâm cơm chiều cuối tuần với các món ngon ngây ngất - 4

SU HÀO XÀO TRỨNG

Su hào gọt vỏ, bào sợi. Cho dầu vào chảo, cho su hào vào xào với chút gia vị. Su hào chín thì cho 2 quả trứng gà đánh tan vào đảo đều đến khi thấy khô là được. Rắc ít hành lá thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Mâm cơm chiều cuối tuần với các món ngon ngây ngất - 5

CANH NGAO NẤU CHUA

Ngao rửa sạch, luộc rồi khêu lấy ruột. Tách bỏ chất bẩn ở ngao, phần nước gạn để loại bỏ cát. Phi thơm hành khô rồi xào ngao cho săn. Đun sôi nước, cho cà chua bổ cau vào đun 5 phút. Không cần nêm gia vị vào canh vì ngao vốn đã mặn. Cho phần ruột ngao đã xào vào đun sôi lại, rắc hành lá, mùi tàu thái nhỏ vào rồi tắt bếp.

Mâm cơm chiều cuối tuần với các món ngon ngây ngất - 6

TRÁNG MIỆNG: TÁO

Mâm cơm chiều cuối tuần với các món ngon ngây ngất - 7

Giá tiền các nguyên liệu

Mực

Tôm

Súp lơ

Su hào

Trứng gà

Ngao

Cà chua, hành, thì là

Nước dừa

Táo

40.000đ

40.000đ

12.000đ

10.000đ

8.000đ

20.000đ

6.000đ

5.000đ

25.000đ

Tổng: 166.000 đồng, 5 người ăn

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với gợi ý thực đơn hấp dẫn cho cuối tuần này!

Bùi Thu Hằng

Tin đọc nhiều

Nàng Tiểu Long Nữ già, xấu nhất lịch sử Đó là tạo hình Tiểu Long Nữ của nữ diễn viên 51 tuổi đến từ...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
Chiếc cúc áo từ đâu mà có? Chiếc cúc tuy bé nhỏ nhưng là phần không thể thiếu cho một...
Bài mục