Tháng 02, 2021
Thứ sáu
Thứ Bảy, ngày 12/09/2015 22:56 PM (GMT+7)

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới

Món mì Ý thơm ngon, hấp dẫn này hẳn sẽ là bữa sáng cuối tuần tuyệt vời cho bạn.

Nguyên liệu:

- 160g mì Ý

- 1 lát giăm bông

- Nấm đông cô, nấm mỡ, nấm kim châm mỗi loại một ít.

- Ớt chuông xanh, vàng, đỏ, mỗi loại 60g. Thái sợi nhỏ

- 80g cần tây; 20g húng quế; 45g sốt cà chua; 30g bơ; 2g muối; 2g tiêu đen; 200ml nước luộc gà

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 1

Cách làm:

Bước 1: Ớt chuông thái sợi. Cần tây thái nhỏ.

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 2

Nấm thái lát. Giăm bông thái sợi. Húng quế băm nhỏ. Mì Ý cho vào nồi nước sôi luộc chín như hướng dẫn trên bao bì. Vớt mì ra, cho lên đĩa.

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 3

Bước 2: Làm tan chảy bơ trong chảo, thêm cần tây, các loại ớt chuông vào rồi xào trong 2 phút.

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 4

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 5

Bước 3: Sau đó cho các loại nấm vào cũng xào trong 2 phút.

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 6

Bước 4: Thêm giăm bông, nước luộc gà, đun sôi.

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 7

Bước 5: Thêm mì Ý, húng quế vào đảo đều.

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 8

Cuối cùng thêm sốt cà chua, muối, hạt tiêu vào khuấy đều.

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 9

Cho ra đĩa rồi thưởng thức.

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 10

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 11

Mì Ý sốt nấm hấp dẫn ngày mới - 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mì Ý sốt nấm!

Phong Lan

Tin đọc nhiều

7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
"Đôi đũa lệch" TVB Tuyên Huyên - Quách Tấn An sau 13 năm giờ ra sao? Sau 13 năm kể từ bộ phim Đôi đũa lệch, sự nghiệp diễn xuất...
Nàng Tiểu Long Nữ già, xấu nhất lịch sử Đó là tạo hình Tiểu Long Nữ của nữ diễn viên 51 tuổi đến từ...
Bài mục