Tháng 08, 2018
Thứ tư
Thứ Hai, ngày 30/10/2017 23:16 PM (GMT+7)

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng

Bữa sáng thưởng thức món miến xào thịt băm đơn giản, dễ làm nhưng thơm ngon này chắc chắn ai cũng sẽ thích.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 100gr thịt heo băm hoặc xay
- 1 quả trứng gà
- 2 bó miến nhỏ
- 1 củ hành tím; 2 tép tỏi
- 1 trái ớt sừng
- 1 ít rau cải (loại nào bạn thích)
- 1 củ cà rốt
- Gia vị: dầu hào, bột nêm, đường, tiêu.

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM MIẾN XÀO THỊT BĂM

Bước 1: Ớt sừng thái sợi. Rau cải thái khúc, cà rốt thái sợi, hành thái lát. Tỏi băm nhuyễn.

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 2

Bước 2: Miến ngâm nước lạnh 5-7 phút, đổ ra rổ.

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 3

Bước 3: Trứng cho ra chén đánh đều. Bắc chảo lên lên bếp, cho vào chút dầu, chờ dầu nóng cho trứng vào chiên tơi trước khi đổ ra chén.

Bước 4: Rau và cà rốt luộc sơ với nước sôi vài phút đổ ra rổ.

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 4

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 5

Bước 5: Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành và tỏi vào xào thơm, sau đó cho thịt băm vào xào săn với chút dầu hào và đường.

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 6

Bước 6: Khi thịt chín thì cho miến vào đảo vài phút.

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 7

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 8

Bước 7: Tiếp đến cho rau và cà rốt vào đảo chung, nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn. Cuối cùng cho trứng chiên vào trộn đều là tắt bếp.

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 9

Miến xào thịt băm cho ra dĩa, rắc ngò và ớt thái sợi là hoàn tất.

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 10

Miến xào thịt băm vừa ngon vừa rẻ cho bữa sáng - 11

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm miến xào thịt băm đơn giản mà ngon!

Lâm Anh Đào

Tin đọc nhiều

Sự thật nhóm nhạc có fan cuồng bị bố giết Cô bé 13 tuổi bị bố chém đã coi nhóm EXO hơn cả gia đình...
Lâm Tâm Như sẽ "khóc thét" khi xem loạt ảnh của Hoắc Kiến Hoa thời mặc quần đùi bó sát Ai cũng có những bức ảnh muốn xóa đi và Hoắc Kiến Hoa cũng...
Chân dài Việt "đổi gió" với giày thể thao đế xuồng Không chỉ êm chân, đôi giày sneaker đế xuồng còn giúp phái...
Những lần Mai Phương khiến khán giả truyền hình nấc nghẹn vì chuyện đời xót xa Trước khi bị ung thư, Mai Phương đã là một người mẹ nghị lực...