Tháng 04, 2018
Thứ sáu
Thứ Sáu, ngày 29/09/2017 23:29 PM (GMT+7)

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt

Thưởng thức món mực ống chiên xù giòn thơm chấm với tương ớt cay cay thì quá tuyệt.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Mực ống nhỏ: 700g
- Bột chiên xù
- Bột chiên giòn
- Trứng gà : 2 quả
- Gia vị

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM MỰC ỐNG CHIÊN XÙ

Bước 1: Mực ống rửa sạch, để ráo nước, ướp cùng chút bột nêm, tiêu, để khoảng 10 phút cho ngấm.

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 2

Bước 2: Trứng gà đập ra bát, khuấy đều cho tan.

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 3

Bước 3: Cho bột chiên giòn, bột chiên xù ra khay. Gắp từng con mực lăn qua bột chiên giòn, nhúng qua trứng rồi lăn tiếp vào bột chiên xù. Cho vào chảo dầu đã được đặt lên bếp nóng già, chiên vàng đều 2 mặt.

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 4

Bước 4: Mực chín, gắp ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa, dùng khi còn nóng.

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 5

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 6

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm mực ống chiên xù thơm ngon!

Bảo Minh Châu

Tin đọc nhiều

Ca sĩ Bông Mai rời VTV: "Nhiều người sẽ thất vọng nếu trông chờ mức lương cao ở đài" Dù gắn bó với Đài truyền hình Việt Nam hơn 10 năm nhưng Bông...
Kiều Minh Tuấn lần đầu nói hết sự thật về dòng trạng thái "nằm ổ" của Cát Phượng Xuất hiện tại họp báo phim Lật mặt 3: Ba chàng khuyết, Kiều...
Mỹ nhân nào "không thích hợp lấy làm vợ" trong phim kiếm hiệp Kim Dung? Trong chốn giang hồ, mỹ nhân nhiều như cá dưới biển....
Mới được khen mảnh mai chưa bao lâu, Triệu Vy xuất hiện trên thảm đỏ lại bị chê... béo Én nhỏ lại tiếp tục lộ nhược điểm thân hình đẫy đà vì dễ...