Tháng 09, 2018
Thứ sáu
Thứ Sáu, ngày 29/09/2017 23:29 PM (GMT+7)

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt

Thưởng thức món mực ống chiên xù giòn thơm chấm với tương ớt cay cay thì quá tuyệt.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Mực ống nhỏ: 700g
- Bột chiên xù
- Bột chiên giòn
- Trứng gà : 2 quả
- Gia vị

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM MỰC ỐNG CHIÊN XÙ

Bước 1: Mực ống rửa sạch, để ráo nước, ướp cùng chút bột nêm, tiêu, để khoảng 10 phút cho ngấm.

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 2

Bước 2: Trứng gà đập ra bát, khuấy đều cho tan.

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 3

Bước 3: Cho bột chiên giòn, bột chiên xù ra khay. Gắp từng con mực lăn qua bột chiên giòn, nhúng qua trứng rồi lăn tiếp vào bột chiên xù. Cho vào chảo dầu đã được đặt lên bếp nóng già, chiên vàng đều 2 mặt.

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 4

Bước 4: Mực chín, gắp ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa, dùng khi còn nóng.

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 5

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 6

Mực ống chiên xù nguyên con vừa ngon vừa bắt mắt - 7

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm mực ống chiên xù thơm ngon!

Bảo Minh Châu

Tin đọc nhiều

7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Ngôi sao 24/7: Pax Thiên rất phấn khích khi Angelina Jolie chuẩn bị lấy chồng lần 4? Ngoài ra là tin hàng loạt thương hiệu danh tiếng xác nhận...
Không nghi ngờ gì nữa, đây chính là bộ đôi MC ăn ý suốt 3 mùa Hoa hậu Việt Nam Á hậuThụy Vân và chàng MC Vũ Mạnh Cường đã nắm tay nhau suốt...
"Nữ hoàng giải trí" Phạm Băng Băng: Còn lại gì sau khi mất vương miện? "Cây cao đón gió lớn" - câu ngạn ngữ này quả thật không sai...