Tháng 05, 2018
Thứ tư
Chủ Nhật, ngày 19/07/2015 08:50 AM (GMT+7)

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần

Nem bì thính đơn giản, dễ làm mà lại rất ngon miệng, đảm bảo ông xã thích mê.

Nguyên liệu:

- Bì: 200gr
- Thịt nạc: 200gr
- Thính: 50gr
- Lá chanh, chanh, tỏi, ớt, rau thơm ăn kèm.
- Gia vị: Nước mắm, mì chính, bột canh, đường.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 1

Cách làm:

Bước 1: Bì, thịt nạc  làm sạch rồi cho vào nồi luộc với một chút bột canh. Sau đó khi bì vẫn còn nóng thái mỏng như vậy bì sẽ dễ thái và không bị dai, tương tự thái tiếp phần thịt nạc. Để riêng thịt nạc và bì ra 2 cái đĩa.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 2

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 3

Bước 2: Lá chanh rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt thái nhỏ.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 4

Bước 3: Pha một bát nước mắm chấm: 1 thìa nước mắm, 1 thìa nước cốt chanh, 1 thìa mỳ chính và tỏi ớt băm nhỏ.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 5

Bước 4: Dùng một chiếc âu sạch để trộn nem bì. Cứ một lớp bì thì thêm 1 lớp thịt, lớp thính. Thêm 1 ít bột canh và 1 thìa mì chính. Thêm ít ớt, tỏi băm và lá chanh thái nhỏ. Sau đó trộn đều hỗn hợp các nguyên liệu lên.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 6

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 7

Bước 5: Cho nem bì thính ra đĩa ăn kèm lá thơm và chấm với mắm chua cay.

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 8

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 9

Nem bì thính đãi ông xã cuối tuần - 10

Chúc bạn thành công với món nem thính thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

Hương Quý

Tin đọc nhiều

Ngoại tình kiểu con trai Người Phán Xử: Xin chồng người ta nhường vợ, mang... 87 nghìn đi khách sạn Hải "khùng" (Việt Anh) đã trở lại và "lầy lội" hơn trong Người...
Lộ diện "Thánh lồng tiếng" cho hàng ngàn phim quen thuộc, Hoài Linh - Trấn Thành bái phục Sự xuất hiện của "Phù thủy lồng tiếng" Bích Ngọc tại Người Bí...
Rõ ràng là nữ chính, các Tiểu hoa nổi danh vẫn rơi vào cảnh "có cũng như không" Mang tiếng là nữ chính, lại sở hữu lượng fan đông đảo nhưng...
Bất chấp mác 18+, gã "lầy lội" Deadpool vẫn kiếm hàng chục tỷ tại Việt Nam Tuần qua, bộ phim Deadpool 2 đã chính thức khuấy đảo các rạp...