Tháng 08, 2018
Chủ nhật
Thứ Sáu, ngày 28/08/2015 08:40 AM (GMT+7)

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà

Cách chế biến nem chay cực kỳ đơn giản, bạn có thể lựa chọn làm để cúng Rằm.

Nguyên liệu:

- Bánh đa nem: 1 gói

- Miến: 50-100 g

- Cà rốt, hành tây mỗi thứ ½ củ

- Nấm hương, mộc nhĩ: 4-5 tai (ngâm nở, rửa sạch)

- Hành lá

- Dầu ăn, bột canh, mì chính, hạt tiêu

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 1

Cách làm:

Bước 1: Các nguyên liệu rửa sạch, hành tây thái mỏng, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương thái sợi nhỏ, hành hoa, rau mùi (ngò) thái nhỏ.

Bước 2: Cho các nguyên liệu trên vào bát to, cho miến (ngâm nước ấm, cắt nhỏ) thêm chút xíu bột canh, mì chính, hạt tiêu (hạt tiêu tùy theo khẩu vị ăn) và trộn đều.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 2

Bước 3: Chải bánh đa nem, cho nhân vừa đủ, cuộn tròn bánh đa nem, làm cho đến khi hết nhân nem.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 3

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 4

Bước 4: Đun sôi dầu thực vật trong chảo, thả nem chay vào và rán vàng hai mặt.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 5

Gắp nem chay ra đĩa và chấm với nước mắm chua cay mặn ngọt.

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 6

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 7

Rằm tháng 7 làm nem chay cho cả nhà - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm nem chay!

Thanh Thanh

Tin đọc nhiều

Lý do đặc biệt khiến Hari Won, Vân Trang tự xin ở chung nhà chồng, không thích ở riêng Trong khi đó, hầu hết các cô gái thích ở riêng cùng người...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Mỹ nhân "hấp thụ ma túy biến thành siêu nhân” gây tranh cãi Bộ phim mới của nữ diễn viên gợi cảm Scarlett Johansson...
Chân dài Việt "đổi gió" với giày thể thao đế xuồng Không chỉ êm chân, đôi giày sneaker đế xuồng còn giúp phái...