Tháng 11, 2020
Chủ nhật
Thứ Năm, ngày 16/11/2017 23:16 PM (GMT+7)

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc

Những ngày đông se lạnh, thưởng thức món sườn sụn rim cay vừa ngon vừa giòn này với cơm thật tuyệt.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Sườn sụn: 300g
- Ớt bột: 10g
- Mật ong: 1 thìa cà phê
- Dầu hào: 1 thìa cà phê
- Tương ớt: 1 thìa cà phê
- Sả: 1-2 củ
- Hành khô: 1 củ; Tỏi: 1 củ
- Lá chanh: 10 lá
- Gia vị: bột nêm, bột canh, mì chính, dầu ăn.

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM SƯỜN SỤN RIM CAY

Bước 1: Sườn sụn thái miếng mỏng, ướp sườn sụn với thìa bột nêm, 1 ít hành tỏi băm nhỏ.

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 2

Bước 2: Đặt chảo lên bếp cho sườn sụn vào xào.

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 3

Bước 3: Đảo tới khi thấy sườn săn lại thì thêm 1 thìa ớt bột, 1 thìa mật ong, ½ thìa đường và dầu hào vào rồi xóc đều lên để sườn sụn ngấm vị.

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 4

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 5

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 6

Bước 4: Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, khi thấy miếng sườn mềm và chín thì thêm ít sả tước sợi mỏng vào đảo liên tục.

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 7

Bước 5: Cuối cùng bạn chỉ việc thêm ít lá chanh thái chỉ rồi đảo lại lần nữa là được.

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 8

Cho sườn sụn rim cay ra đĩa dùng với cơm nóng.

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 9

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 10

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 11

Sườn sụn rim cay không ăn ngay sẽ tiếc - 12

Chúc các bạn thành công với cách làm món sườn sụn rim cay giòn ngon, đưa cơm nhé!

Hương Quý

Tin đọc nhiều

Nàng Tiểu Long Nữ già, xấu nhất lịch sử Đó là tạo hình Tiểu Long Nữ của nữ diễn viên 51 tuổi đến từ...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Góc nhìn khác về người mẹ kế trong “Cinderella” Nhà phát hành dành tặng độc giả 4 cặp vé tham gia buổi công...
4 cặp vợ chồng sành điệu và gợi cảm nhất Hoa ngữ Không chỉ tài năng, 5 cặp vợ chồng này còn nổi tiếng sành...
Bài mục