Tháng 01, 2020
Chủ nhật
Thứ Hai, ngày 09/12/2019 05:49 AM (GMT+7)

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà

Vào những ngày bận rộn với công việc, nếu bạn vẫn muốn có bữa ăn ngon mà đủ chất dinh dưỡng thì hãy làm món trứng xào lá hẹ! Cực đơn giản, cực nhanh lại vẫn thừa hấp dẫn!

Chỉ với 2 nguyên liệu mà căn bếp nào cũng có, đó là trứng gà và lá hẹ, sau 3 phút bạn đã có ngay một đĩa trứng xào lá hẹ cho bữa cơm của những ngày "vắt chân lên cổ" với deadline rồi!

Nguyên liệu: 

8 quả trứng

Lá hẹ (nhiều ít tùy sở thích)

1 thìa dầu hào

1/3 thìa muối

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 1

Cách làm: 

1. Chuẩn bị trứng và lá hẹ.

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 2

2. Rửa sạch lá hẹ, cắt khúc 2cm.

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 3

3. Đập trứng vào bát.

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 4

4. Cho muối vào trứng, khuấy đều. Độ mặn tùy khẩu vị.

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 5

5. Cho dầu vào chảo, đun nóng. Cho trứng vào chiên đến khi đông đặc.

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 6

6. Lấy một chiếc chảo khác, cho dầu vào đun nóng. Cho lá hẹ vào xào, thêm chút muối và dầu hào, xào tới khi lá hẹ đổi màu.

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 7

7. Thêm trứng vào đảo đều cùng lá hẹ rồi tắt bếp.

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 8

8. Và đây là thành phẩm!

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 9

Thay vì hành lá, xào trứng cho thêm loại lá này có ngay món ăn cực bổ cho cả nhà - 10

Chúc các bạn thành công!

Hải Đường (theo Zhihu)

Tin đọc nhiều

7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
6 bộ phim "xuyên không" hấp dẫn nhất màn ảnh TVB Cùng điểm lại những câu chuyện vượt thời gian và không gian...
10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
Cô vợ ngây thơ nhất của Vi Tiểu Bảo Mộc Kiếm Bình thậm chí còn không biết trẻ con sinh ra từ...