Tháng 10, 2017
Thứ tư
Thứ Tư, ngày 21/10/2015 10:27 AM (GMT+7)

Thịt băm thập cẩm hấp đơn giản, trôi cơm

Đôi khi chỉ cần món thịt băm thập cẩm giản dị như thế này cũng thấy bữa cơm ngon miệng.

Nguyên liệu:

- 200g thịt băm

- 3 củ mã thầy; 50g nấm hương; 15ml xì dầu; 5g hạt tiêu; 5g đường; 5g muối; 5g bột nêm; 15g bột bắp; 5g gừng; 10g hành lá thái nhỏ

Thịt băm thập cẩm hấp đơn giản, trôi cơm - 1

Tham khảo cách làm thịt băm hấp thập cẩm dưới đây.

Cách làm:

Bước 1: Nấm ngâm nở rồi cắt nhỏ. Củ mã thầy gọt vỏ, thái hạt lựu.

Bước 2: Cho nấm, củ mã thầy vào hạt dẻ vào bát thịt băm.

Thịt băm thập cẩm hấp đơn giản, trôi cơm - 2

Bước 3: Cho tất cả các gia vị vào bát.

Thịt băm thập cẩm hấp đơn giản, trôi cơm - 3

Bước 4: Đặt bát vào nồi nước đang sôi rồi hấp cách thủy trong 15 phút hoặc cho đến khi thịt heo chín hoàn toàn.

Thịt băm thập cẩm hấp đơn giản, trôi cơm - 4

Rắc hành lá lên, đảo đều để một lát rồi cho thịt băm thập hấp cẩm ra ăn cùng cơm nóng.

Thịt băm thập cẩm hấp đơn giản, trôi cơm - 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm món thịt hấp băm thập cẩm!

Minh Hằng (DDC)

Tin đọc nhiều

MC Lại Văn Sâm "bất lực" khi nghe cô bé lai Hàn Quốc lập luận chuyện bố mẹ cãi nhau MC Lại Văn Sâm không biết đối xử với cô bé nói chuyện như "bà...
Miss World 2017: Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh không nằm trong Top 20 ứng cử viên tiềm năng Đỗ Mỹ Linh vắng mặt trong Top 20 của chuyên gia sắc đẹp...
Nữ hoàng nước mắt Soo Ae xinh đẹp bất chấp tuổi tác bên "Bố dượng tuổi 30" Soo Ae rũ bỏ hình tượng bi luỵ, đẫm nước mắt trở thành cô...
Phan Hương Người Phán Xử lộ gương mặt nhợt nhạt, thẫn thờ nơi Bến không chồng Trailer bộ phim Thương nhớ ở ai, chuyển thể từ tiểu thuyết...