Tháng 03, 2019
Thứ tư
Thứ Bảy, ngày 15/08/2015 08:34 AM (GMT+7)

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon

Thưởng thức thịt gà giòn ngon, nóng hổi chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng nhỉ!

Nguyên liệu:

- 300g thịt đùi gà (đã lọc xương)

- Bột bắp

- Muối

- Gia vị ướp gà: 15ml xì dầu; 15ml rượu gạo; 15g tỏi băm; 15g gừng băm; 1 nhúm hạt tiêu

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt đùi gà thái thành các miếng vừa ăn.

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon - 2

Bước 2: Cho xì dầu, rượu gạo, gừng, tỏi, hạt tiêu vào thịt gà và ướp trong 2-3 giờ.

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon - 3

Bước 3: Sau đó, lăn từng miếng thịt  gà vào bát bột, rồi cho vào nồi dầu nóng chiên vàng (màu vàng sáng, không phải vàng nâu).

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon - 4

Bước 4: Được phần thịt gà nào thì vớt ra, chiên hết số gà còn lại.

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon - 5

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon - 6

Sau đó, tiếp tục chiên gà lại một lần nữa cho đến khi gà có màu vàng nâu là được.

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon - 7

 Cho thịt gà ra giấy thấm dầu, rắc ít muối lên thịt gà rồi thưởng thức nhé!

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon - 8

Hoặc bạn có thể chấm thịt gà tẩm bột chiên giòn này với tương ớt cũng rất ngon!

Thịt gà tẩm bột chiên giòn ngon - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt gà tẩm bột chiên giòn nhé!

Hoàng Anh (DDC)

Tin đọc nhiều

10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Độc đáo trang phục Việt 4000 năm lịch sử Mỗi giai đoạn đều có những dấu ấn về trang phục rất riêng,...