Tháng 05, 2019
Chủ nhật
Thứ Ba, ngày 22/09/2015 15:50 PM (GMT+7)

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm

Chị em hãy thử biến tấu một chút để món thịt heo trở nên ngon và hấp dẫn hơn nhé!

Nguyên liệu:

- 2 miếng thịt thăn heo, mỗi miếng dày 1cm

- 15g bột bắp; ½ bát bột chiên xù; 1 quả trứng; 1 lát phô mai

- Gia vị ướp thịt: 15ml rượu mirin (1 loại rượu ngọt - có bán ở các siêu thị bán đồ Nhật); 25ml rượu gạo; 1 nhúm muối; tiêu trắng, dầu mè

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 1

Cách làm:

Bước 1: Dùng dao dần thịt để thịt mềm hơn. Ướp thịt với các gia vị trong 15 phút.

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 2

Bước 2: Đặt một miếng phô mai lên một miếng thịt. Sau đó đặt miếng thịt còn lại đè lên trên.

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 3

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 4

Bước 3: Phủ đều bột bắp lên khắp mặt ngoài hai miếng thịt.

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 5

Bước 4: Rồi thoa đều hỗn hợp trứng lên miếng thịt kẹp phô mai. Tiếp tục xoa đều bột chiên xù xung quanh thịt.

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 6

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 7

Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, rồi chi thịt kẹp phô mai vào chiên cho đến khi thịt có mày vàng nâu.

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 8

Vớt thịt ra giấy thấm dầu rồi cho ra đĩa.

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 9

Thái thịt kẹp phô mai tẩm bột chiên rồi thưởng thức nhé!

Thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên dễ làm - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm thịt heo kẹp phô mai tẩm bột chiên!

Ngọc Linh (DDC)

Tin đọc nhiều

10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Lộ ảnh quá khứ "nổi loạn" của ngọc nữ Đài Loan Vẻ đẹp thanh xuân của Lâm Hy Lôi khiến ai nấy đều xao xuyến.
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...