Tháng 09, 2018
Thứ sáu
Thứ Năm, ngày 05/10/2017 13:52 PM (GMT+7)

Thịt ngan táp vừng ai cũng mê khi thưởng thức

Chỉ với bước đơn giản bạn đã có món thịt ngan táp vừng vừa ngon lại thanh mát, chắc chắn ai cũng thích khi nếm thử.

Thịt ngăn táp vừng hay còn gọi là trộn vừng, bóp với vừng dễ làm nhưng đổi lại rất hấp dẫn vì thế chị em hãy thử nhé.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Ngan: 1 kg
- Sả: 3 đến 5 nhánh
- Vừng rang chín
- Gia vị

Thịt ngan táp vừng ai cũng mê khi thưởng thức - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM THỊT NGAN TÁP VỪNG

Bước 1: Ngan rửa sạch, dùng chút rượu rửa lại cho hết mùi hôi. Cho ngan vào luộc cùng vài nhánh sả đập dập, vài nhánh hoa hồi.

Thịt ngan táp vừng ai cũng mê khi thưởng thức - 2

Bước 2: Sả thái nhỏ, vừng rang chín vàng.

Thịt ngan táp vừng ai cũng mê khi thưởng thức - 3

Bước 3: Thịt ngan chín, vớt ra để ráo nước. Lọc phần thịt để riêng rồi thái miếng mỏng.

Thịt ngan táp vừng ai cũng mê khi thưởng thức - 4

Bước 4: Trộn thịt ngan cùng sả, vừng, thêm 1 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê bột ngọt.

Thịt ngan táp vừng ai cũng mê khi thưởng thức - 5

Bước 5: Trước khi ăn 15 phút rưới nước cốt chanh vào thịt, trộn đều rồi cho ra đĩa thưởng thức.

Thịt ngan táp vừng ai cũng mê khi thưởng thức - 6

Thịt ngan táp vừng ai cũng mê khi thưởng thức - 7

Thịt ngan táp vừng ai cũng mê khi thưởng thức - 8

Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với cách làm thịt ngan táp vừng hấp dẫn này!

Bảo Minh Châu

Tin đọc nhiều

7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Ngôi sao 24/7: Pax Thiên rất phấn khích khi Angelina Jolie chuẩn bị lấy chồng lần 4? Ngoài ra là tin hàng loạt thương hiệu danh tiếng xác nhận...
Không nghi ngờ gì nữa, đây chính là bộ đôi MC ăn ý suốt 3 mùa Hoa hậu Việt Nam Á hậuThụy Vân và chàng MC Vũ Mạnh Cường đã nắm tay nhau suốt...
"Nữ hoàng giải trí" Phạm Băng Băng: Còn lại gì sau khi mất vương miện? "Cây cao đón gió lớn" - câu ngạn ngữ này quả thật không sai...