Tháng 08, 2018
Chủ nhật
Thứ Bảy, ngày 15/08/2015 15:00 PM (GMT+7)

Bữa cơm chiều thứ 7 vô cùng hấp dẫn

Những món ăn ngon miệng và có phần thanh mát này sẽ giúp bữa cơm ngày nắng cuối tuần thêm dễ chịu.

Chim cút quay

Nguyên liệu:

- 6 con chim cút; 4 tép tỏi; 1 củ hành tím

- Gia vị: 1/2 muỗng cà phê hạt tiêu; 1 muỗng canh đường; 3 muỗng canh xì dầu; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê mật ong; 400 ml nước dừa tươi hay nước lạnh.

- 1 nhánh ngò lấy phần gốc, phần lá dùng trang trí.

Thưởng thức những miếng chim cút quay vàng ươm, thơm nức, giòn giòn lại nóng hổi thật quá tuyệt. Xem cách làm tại đây nhé!

Bữa cơm chiều thứ 7 vô cùng hấp dẫn - 1

Canh hến nấu chua

Hến được sử dụng để chế biến rất nhiều món ăn ngon trong đó món canh hến nấu chua là một món phổ biến nhất.

Nguyên liệu:

- Hến: 1kg

- 2 trái cà chua

- 1 quả khế

- 1 củ hành tím

- Rau răm, hành lá

- Gia vị: muối, bột nêm. 

Món canh hến rất hợp với bữa cơm mùa hè. Xem cách nấu canh hến chua tại đây.

Bữa cơm chiều thứ 7 vô cùng hấp dẫn - 2

Chân gà ngâm dấm

Món này mình làm trước mấy ngày để cuối tuần đãi cả nhà.

Nguyên liệu:

- 15 chân gà

- 1 củ hành tây, hành tím, tỏi, ớt, kiệu chua

- 600 nước giấm gạo hay giấm táo

- 350 gr đường

- 1 muỗng canh muối

Chân gà ngâm giấm giòn giòn, ngòn ngọt lại có chút cay cay này đảm bảo các chàng sẽ mê mẩn. Xem cách làm tại đây nhé!

Bữa cơm chiều thứ 7 vô cùng hấp dẫn - 3

Gỏi mướp đắng tai heo

Nguyên liệu:

- 2-3 trái mướp đắng

- 1/2 cái tai heo

- 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 2 trái ớt hiểm.

- 2-3 củ hành tím

- 1 thìa vừng trắng, chanh, nước mắm, dấm, đường, muối.

Vị giòn sật của mướp đắng, tai heo cùng với vị chua cay mặn ngọt đặc trưng của món gỏi sẽ tạo nên sức hấp dẫn riêng cho món ăn này. Cách làm gỏi mướp đắng tai heo không khó, chị em tham khảo tại đây nhé!

Bữa cơm chiều thứ 7 vô cùng hấp dẫn - 4

Chè đậu đỏ thạch dừa

Nguyên liệu:

- Dừa tươi lấy nước: 1 quả

- Đậu đỏ: 150gr

- Bột thạch: 20gr

- Nước cốt dừa

- Đường: vừa miệng ăn

Bữa cơm chiều thứ 7 vô cùng hấp dẫn - 5

Chè đậu đỏ thạch dừa này sẽ là món tráng miệng tuyệt vời sau những bữa ăn ngày nắng. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

T.H

Tin đọc nhiều

Lý do đặc biệt khiến Hari Won, Vân Trang tự xin ở chung nhà chồng, không thích ở riêng Trong khi đó, hầu hết các cô gái thích ở riêng cùng người...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Mỹ nhân "hấp thụ ma túy biến thành siêu nhân” gây tranh cãi Bộ phim mới của nữ diễn viên gợi cảm Scarlett Johansson...
Chân dài Việt "đổi gió" với giày thể thao đế xuồng Không chỉ êm chân, đôi giày sneaker đế xuồng còn giúp phái...