Tháng 10, 2017
Thứ năm
Thứ Năm, ngày 22/10/2015 16:20 PM (GMT+7)

Thực đơn cơm chiều ngon miệng cho 4 người

Món ăn nào cũng ngon miệng thế này đảm bảo chẳng ai có thể chối từ được.

Thực đơn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Tôm hấp nước dừa

- Gà kho gừng

- Bí xào lòng gà

- Canh cải thảo

Thực đơn cơm chiều ngon miệng cho 4 người - 1

TÔM HẤP NƯỚC DỪA

Tôm cắt bớt râu, rửa sạch, để ráo. Đầu tiên các bạn gọt vỏ dừa, tỉa khoanh tròn, chặt lấy nước. Nhớ là gọt sao cho đẹp để còn xếp tôm cho bắt mắt nhé các bạn. Tiếp theo đổ nước dừa cho vào chảo sâu lòng. Đập dập củ hành tím, bằm nhỏ, nấu nước dừa cho sôi rồi nêm muối bột nêm cho nước vừa ăn, cho tôm sú đã rửa sạch vào, đảo đều.

Sau khi thấy vỏ tôm đỏ ta tắt bếp rồi vớt. Xếp tôm quanh miệng dừa. Đun lại nước dừa đã lấy nước khi này đổ vào trái dừa đã xếp tôm là xong nhé.

Thực đơn cơm chiều ngon miệng cho 4 người - 2

GÀ KHO GỪNG

Gà đùi rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Gừng gọt vỏ, 1 nửa đập dập, 1 nửa thái chỉ, sả thái nhỏ. Cho chút dầu ăn vào chảo, cho sả, gừng, tỏi vào phi thơm. Tiếp theo cho gà vào xào 1 lúc cho săn lại, nêm gia vị vừa ăn. Gà chín săn lại thì đổ 1 tô nước vào nồi. Nước sôi thì vặn nhỏ lửa rồi ninh đến khi gà mềm là được. Gà mềm thì múc ra tô.

Thực đơn cơm chiều ngon miệng cho 4 người - 3

BÍ XÀO LÒNG GÀ

Bí rửa sạch thái miếng vừa ăn, lòng gà bóp muối rửa sạch thái miếng. Cho chút dầu ăn phi thơm hành rồi đổ lòng gà vào xào, lòng gà chín sơ thì cho bí vào xào cùng, nêm nếm gai vị, bí chín thì múc ra đĩa là xong.

Thực đơn cơm chiều ngon miệng cho 4 người - 4

CANH CẢI THẢO

Cả thảo rửa sạch, thái nhỏ. Cho hành vào xoong phi thơm rồi cho rau vào xào, nêm nếm gia vị. Rau chín tới thì cho nước sôi vào đun. Nêm gia vị lạ một lần nữa, rau chín thì múc ra tô, rắc hành lá vào là được.

Thực đơn cơm chiều ngon miệng cho 4 người - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Tôm 500g

- Dừa

- Gà

- Bí đao, cải thảo

- Lòng gà

70.000đ

10.000đ

30.000đ

15.000đ

10.000đ

Tổng: 135.000 đồng, 4-5 người ăn

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!

Thanh Thanh

Tin đọc nhiều

Chồng Cẩm Ly "tố" Đàm Vĩnh Hưng “đút lót” ê-kíp Tuyệt đỉnh song ca Nhạc sĩ Minh Vy nói rằng Đàm Vĩnh Hưng "dâng" bánh mứt cho ban...
Tiểu Long Nữ qua các phiên bản: Ngày càng tiến hóa về độ... "đơ" và xấu Có lẽ càng ngày Kim Dung cũng chẳng nhận ra Tiểu Long Nữ của...
Miss World 2017: Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh không nằm trong Top 20 ứng cử viên tiềm năng Đỗ Mỹ Linh vắng mặt trong Top 20 của chuyên gia sắc đẹp...
Oái ăm kiểu phim Hàn: Nam phụ được vạn người mê đắm, nữ phụ thì bị mong "tuyệt chủng" Cùng chịu kiếp vai phụ nhưng số phận của nam và nữ phụ phim...