Tháng 09, 2018
Thứ năm
Thứ Hai, ngày 09/10/2017 08:26 AM (GMT+7)

Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc

Tôm chiên xù giòn ngon thơm phức, chấm với tương ớt cay cay hay tương cà chua chua ngòn ngọt đều hấp dẫn.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 300gr tôm to
- 2 quả trứng gà đánh tan
- 1 bát bột chiên xù
- 1 bát bột mì hoặc bột chiên giòn
- 1 chút muối, bột nêm, tiêu
- Tương ớt hoặc tương cà để chấm.

Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc - 1

PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM CHIÊN XÙ

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ bỏ và đầu tôm, giữ lại đuôi tôm. Để con tôm nằm thẳng xuống thớt rồi dùng dao khứa 1 đường dài dọc theo lưng tôm nhưng không làm đứt tôm. Lấy chỉ đen ra rồi để nằm con dao, đập nhẹ vào tôm cho tôm dẹt ra. Như vậy nhìn con tôm sẽ to hơn, cho bột nêm, tiêu, xíu muối ướp tôm 5 phút cho thấm.

Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc - 2

Bước 2: Lấy từng con tôm lăn qua bột mì rồi nhúng vào trứng sau đó lăn qua bột chiên xù để sang 1 cái đĩa, làm như vậy cho đến khi hết chỗ tôm.

Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc - 3

Bước 3: Bắc chảo dầu lên bếp, đun nóng dầu thì thả từng con tôm vào chiên lửa lớn, tôm vàng giòn 2 mặt thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc - 4

Tôm chiên xù chấm tương ớt hoặc tương cà đều rất ngon.

Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc - 5

Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc - 6

Tôm chiên xù đơn giản, dễ làm mà chồng con khen tấm tắc - 7

Chúc bạn thành công với cách làm tôm chiên xù thơm ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!

Hương Giang

Tin đọc nhiều

Chấn động: Không phải bạn trai, chính "búp bê xứ Hàn" bị đánh, chảy máu tử cung, âm đạo Bạn trai của Goo Hara khẳng định anh là người bị hành hung...
"Nữ hoàng giải trí" Phạm Băng Băng: Còn lại gì sau khi mất vương miện? "Cây cao đón gió lớn" - câu ngạn ngữ này quả thật không sai...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
Ngôi sao 24/7: Pax Thiên rất phấn khích khi Angelina Jolie chuẩn bị lấy chồng lần 4? Ngoài ra là tin hàng loạt thương hiệu danh tiếng xác nhận...