Tháng 07, 2018
Thứ tư
Thứ Bảy, ngày 05/12/2015 13:56 PM (GMT+7)

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon

Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có món ăn mới từ trứng vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 4 quả trứng

- 1 lát thịt muối

- ¼ củ hành tây; ½ quả ớt chuông, 30g phô mai mài nhỏ; muối và tiêu đen vừa đủ; sốt cà chua (ketchup vừa đủ)

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Thịt xông khói thái hạt lựu; nấm thái lát, hành tây thái hạt lựu; ớt chuông bỏ hạt thái hạt lựu.

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon - 2

Bước 2: Trứng đập ra bát, đánh đều.

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon - 3

Bước 3: Đun nóng chảo, thêm chút dầu ăn rồi cho hành tây vào xào thơm.

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon - 4

Bước 4: Sau đó thêm ớt chuông xanh, nấm, thịt xông khói vào xào.

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon - 5

Thêm muối và hạt tiêu vừa miệng. Sau đó cho hỗn hợp ớt chuông ra đĩa, để sang một bên.

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon - 6

Thêm ít dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi đổ trứng vào, nghiêng chảo để trứng lan ra khắp chảo.

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon - 7

Để lửa ở nhiệt độ thấp, chiên cho trứng gần chín. Sau đó đổ hỗn hợp ớt chuông ra đều khắp mặt trứng, rắc phô mai rồi gấp đôi vào, cho trứng ra đĩa, bóp ketchup lên trên và thưởng thức!

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon - 8

Trứng bọc thập cẩm đơn giản mà ngon - 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món trứng bọc thập cẩm

Bảo Anh

Tin đọc nhiều

Ngôi sao 24/7: Câu chuyện về khối u trên lưng "Nữ vương Nữ Nhi Quốc" và cái kết đắng Ngoài ra là tin Công nương Kate đẹp xuất thần trong lễ rửa...
Thị trường vải đũi thu hút dân công sở ngày nóng Thị trường vải đũi ổn định với giá từ 100 đến 250 ngàn...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
Mỹ nhân "hấp thụ ma túy biến thành siêu nhân” gây tranh cãi Bộ phim mới của nữ diễn viên gợi cảm Scarlett Johansson...