Tháng 03, 2019
Thứ ba
Thứ Tư, ngày 12/08/2015 13:07 PM (GMT+7)

Trứng chiên nấm đơn giản mà ngon

Với cách làm đơn giản, nhanh gọn, bạn đã có ngay món ăn mới từ trứng cho cả nhà thưởng thức rồi!

Cách làm trứng chiên nấm rất dễ nhé!

Nguyên liệu:

- 4-5 cái nấm mỡ

- 100g rau cải bó xôi

- 200g phô mai parmesan

- 2 quả trứng

- 30ml sữa; 2g tiêu đen; 2g muối

Trứng chiên nấm đơn giản mà ngon - 1

Cách làm:

Bước 1: Rau cải bó xôi nhặt bỏ gốc và lá già, rửa sạch, luộc chín trong nồi nước sôi rồi cho ra nước lạnh, ngâm cho mát. Vớt rau ra, để ráo và thái thành các miếng nhỏ.

Trứng chiên nấm đơn giản mà ngon - 2

Trứng chiên nấm đơn giản mà ngon - 3

Bước 2: Đánh trứng vào báy, thêm ít sữa rồi trộn đều.

Trứng chiên nấm đơn giản mà ngon - 4

Bước 3: Nấm thái nhỏ rồi chảo vào chảo chiên. Đổ bát trứng vào, láng đều trứng khắp chảo.

Trứng chiên nấm đơn giản mà ngon - 5

Bước 4: Sau đó, đổ lớp rau cải bó xôi vào, rắc phô mai, xíu muối và hạt tiêu lên bề mặt rồi cuộn trứng lại.

Trứng chiên nấm đơn giản mà ngon - 6

Trứng chiên nấm đơn giản mà ngon - 7

Bước 5: Chiên thêm một lát rồi cho trứng ra đĩa, cắt miếng vừa ăn!

Trứng chiên nấm đơn giản mà ngon - 8

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trứng chiên nấm!

Mộc Trà (DDC)

Tin đọc nhiều

10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
Sao nữ Nhật thời vang bóng ở Hollywood Điểm mặt những giai nhân xứ Phù Tang trong các bộ phim kinh...