Tháng 05, 2019
Thứ năm
Thứ Sáu, ngày 11/09/2015 22:56 PM (GMT+7)

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần

Xôi bọc ngô, thịt hấp đơn giản, dễ làm lại vô cùng thơm ngon, đảm bảo ai cũng thích.

Nguyên liệu:

- 160g thịt heo băm nhỏ

- ½ bát gạo nếp, ngâm qua đêm rồi đãi sạch, chuẩn bị nấu

- 4 củ mã thầy, gọt vỏ, băm nhỏ

- 1 bắp ngô ngọt, tách lấy hạt

- Gia vị ướp thịt: 15ml xì dầu; 5ml dầu mè; 2.5g đường; 5g bột bắp; 1 nhúm muối

- 1 củ cà rốt to

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 1

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 2

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 3

Cách làm:

Bước 1: Cho ngô hạt trộn với thịt heo, mã thầy băm nhỏ. Thêm muối, xì dầu, đường, bột bắp, ít gia vị rồi trộn đều.

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 4

Bước 2: Cà rốt xắt lát mỏng, xếp lên vỉ hấp rồi để sang một bên.

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 5

Bước 3: Viên các viên thịt ngô thành các viên tròn rồi lăn thịt qua đĩa gạo nếp. Sau đó đặt các viên thịt bọc lên các lát cà rốt.

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 6

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 7

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 8

Bước 4: Cho vỉ hấp vào nồi nước đang sôi hấp trong 20 phút thì món xôi bọc ngô thịt chín.

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 9

Xôi bọc ngô, thịt hấp ăn sáng thì ngon gì bằng!

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 10

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 11

Xôi bọc ngô, thịt hấp dẫn cuối tuần - 12

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món xôi bọc ngô, thịt hấp!

Như Lan (DDC)

Tin đọc nhiều

10 nàng Kiều đẹp nhất Hồng Kong Bất cứ "gã" đàn ông nào cũng phải ngẩn ngơ trước những nhan...
7 nàng Phan Kim Liên "chất" nhất màn ảnh Ngoại hình và diễn xuất của những mỹ nhân này đã thuyết phục...
7 năm đã qua, "tội đồ" tạo nên kết thúc tệ nhất trong lịch sử phim Hàn cũng lên tiếng Shin Se Kyung - Nữ diễn viên được cho là nhân tố chính tạo...
6 bộ phim "xuyên không" hấp dẫn nhất màn ảnh TVB Cùng điểm lại những câu chuyện vượt thời gian và không gian...