Tháng 04, 2019
Thứ ba
Thứ Ba, ngày 13/08/2013 14:26 PM (GMT+7)

Thức ăn còn ngon lành trên tàu đắm 2.000 năm

Đối với những người hâm mộ ẩm thực Ý, thức ăn trên con tàu thời La Mã cổ đại bị chìm vẫn còn có khả năng được thưởng thức ngon lành.

Con tàu bị chìm và vùi xuống bùn dưới đáy biển ngoài khơi thị trấn Varazze của Ý. Lớp bùn cách mặt nước 50 m đã bảo vệ xác con tàu cũng như bảo quản hàng hóa, trong đó, có thức ăn chứa trong lọ đất nung hai quai cổ, được gọi là amphorae.

Chỉ huy trưởng đội thợ lặn của cảnh sát đã phát hiện ra xác con tàu, trung tá Francisco Schilardi, tiết lộ: “Có một số lọ bị vỡ nhưng chúng tôi tin rằng hầu hết những lọ đựng thức ăn đã được đậy kín và còn nguyên vẹn”.

Thức ăn còn ngon lành trên tàu đắm 2.000 năm - 1

Thợ lặn của cảnh sát ý khảo sát con tàu chìm - Ảnh Live Science

Những chiếc lọ được tìm thấy có nắp đậy được hàn kính bằng nhựa thông và hắc ín, khiến các nhà khảo cổ tin rằng trong điều kiện như vậy, vật chứa trong đó vẫn được bảo quản tốt. Với công nghệ xe tự hành điều khiến từ xa (ROV) giới khảo cổ đại dương đã đạt những thành công quan trọng trong việc bảo quản tốt hiện vật trong tàu chìm.

Phát hiện này giúp các nhà khảo cổ hiểu biết cụ thể hơn về đời sống hàng ngày của cư dân vùng Địa Trung Hải và giao thương trong khu vực này thời La Mã cổ đại. Hiện khu vực này đã được phong tỏa để phòng tránh nạn trộm cổ vật.

Hồi năm 2006, một xác tàu cổ cách nay 2.400 năm được phát hiện tại Hy Lạp và những phân tích về gien cho thấy món salad trên tàu vẫn còn hương vị dầu olive và lá rau mùi oregano.

Theo L. Nguyễn (Người Lao Động/Live Science)

Tin đọc nhiều

Chàng trai miệt mài khai phá mỏ 'vàng nâu' trên đất miền Tây Chọn vùng đất không hội tụ nhiều điều kiện thuận lợi để khởi...
Mũ bảo hiểm thông minh 'biết' nhắc nhở khi tài xế lên cơn buồn ngủ Khi tài xế buồn ngủ, gật gù, mũ bảo hiểm sẽ phát ra âm thanh...
Đuổi rắn bằng chế phẩm rẻ tiền, an toàn cho cả người lẫn rắn Không chỉ an toàn, Cr.12 còn có ưu điểm là chỉ có tác dụng...
Cách khôi phục lại các ứng dụng đã xóa trên Android Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn hoàn toàn có thể phục hồi...