Tháng 12, 2017
Chủ nhật
Thứ Ba, ngày 28/07/2015 00:01 AM (GMT+7)

Tự làm cơm cuộn ngon mê cho bé như mẹ Tombinbon

Cơm dẻo dẻo, rau củ giòn giòn cùng trứng chiên, xúc xích chấm nước sốt béo ngậy, các con bốc một loáng là hết veo.

Mời các mẹ tham khảo công thức làm món cơm cuộn rong biển, trứng cuộn nhiều màu sắc lôi cuốn, chấm với nước sốt béo ngậy mà bé nào cũng mê của mẹ Tombinbon:

Nguyên liệu:

1 bát cơm dẻo ( Mình nấu cơm từ 60g gạo tẻ và 60g gạo nếp)

Dưa chuột, cà rốt, xúc xích, trứng chiên và lá rong biển.

20ml giấm trắng + 15ml dầu mè.

5g đường

2g muối

15g vừng rang

Tự làm cơm cuộn ngon mê cho bé như mẹ Tombinbon - 1

Cách làm:

Lúc cơm còn nóng, trộn đều cơm với dầu mè, giấm, đường, muối trắng, vừng.

Cà rốt, dưa chuột, xích xích thái sợi dài. Luộc chín vừa. Trứng tráng mỏng, thái sợi. Mẹ có thể tráng thêm 1,2 miếng trứng để làm cơm cuộn trứng.

Đặt lá rong biển lên mảnh tra, dùng muôi múc cơm ra, dàn đều cơm hết bề mặt của lá rong biển. Xếp cà rốt, dưa chuột, xúc xích, trứng thái sợ lên cơm, chừa 1 phần nhỏ ở mép ngoài của lá rong biển ko cần có cơm, để lúc cuộn cơm không bị thừa ra ngoài.

Tự làm cơm cuộn ngon mê cho bé như mẹ Tombinbon - 2

Tự làm cơm cuộn ngon mê cho bé như mẹ Tombinbon - 3

Cuộn lại từ từ, chắc tay cho đến lúc hết lá rong biển.

Dùng dao sắc cắt thành từng khoanh nhỏ.

Món cơm cuộn rong biển, mình thường chấm với sốt mayonnaise trộn lẫn với tương cà và ít giấm đường thêm tẹo vừng rang nữa. Không thì mẹ có thể mua luôn sốt mè rang có bán sẵn trong siêu thị cũng rất ngon.

Tự làm cơm cuộn ngon mê cho bé như mẹ Tombinbon - 4

Ngoài ra, nếu không có mành tre và không mua được rong biển, mẹ có thể cuộn trứng và rau củ cho bé. Các con sẽ rất thích món trứng cuộn đủ màu sắc đấy.

Tự làm cơm cuộn ngon mê cho bé như mẹ Tombinbon - 5

Tự làm cơm cuộn ngon mê cho bé như mẹ Tombinbon - 6

Chúc các mẹ thành công với những bước làm đơn giản này.

Mời các mẹ tham gia chia sẻ, tìm kiếm những kinh nghiệm, bí quyết hữu ích khi nuôi con nhỏ tại Hội các mẹ yêu con nhé!

Mẹ Tombinbon

Tin đọc nhiều

Vì một phút ham vui, 9X Hà Thành tự hại mình, hại cả người yêu mắc căn bệnh thế kỷ Chỉ vì bạn bè rủ rê, T. đã quan hệ với gái mại dâm mà không...
TP.HCM: Bé gái song sinh ra khỏi bụng mẹ vẫn còn nguyên trong bọc ối, 80.000 ca mới có một Sau “mổ bắt” bé gái thứ nhất, các bác sĩ tại Bệnh viện Hùng...
Bệnh lạ 9 học sinh ở Bắc Kạn mắc phải có thể lây và phát thành “dịch” trong tập thể PGS.TS Cao Tiến Đức cho rằng, qua những biểu hiện có thể các...
Chồng vừa mất, sản phụ mang song thai 8 tháng phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch Chưa kịp đưa chồng về nơi an nghỉ, sản phụ mang song thai ở...