Tháng 09, 2017
Thứ ba
Thứ Năm, ngày 26/09/2013 16:16 PM (GMT+7)

Bộ Y tế yêu cầu siết bánh Trung thu quá hạn

Ngày 25/9/2013, Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố phối hợp với các ngành chức năng tại địa phương tổ chức kiểm tra, kiểm soát chặt bánh Trung thu tồn kho.

Theo đó, Cục An toàn thực phẩm yêu cầu ác địa phương tăng cường tuyên truyền về các hành vi nghiêm cấm trong sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu (sử dụng nguyên liệu không bảo đảm an toàn, không có nguồn gốc, xuất xứ); không mua bán, sử dụng nguyên liệu, sản phẩm bánh Trung thu hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc.

Tăng cường kiểm tra, hướng dẫn quản lý ATTP đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu, tập trung quản lý, xử lý triệt để đối với nguyên liệu, sản phẩm bánh Trung thu quá hạn theo quy định.

Phối hợp tổ chức thanh tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh Trung thu nghi ngờ nhằm phát hiện sớm các vi phạm về ATTP, chấn chỉnh và xử lý nghiêm các vi phạm (nếu có). Kiên quyết không để cơ sở sản xuất, kinh doanh nguyên liệu, sản phẩm bánh Trung thu quá hạn sử dụng hoạt động.

Trước đó, Cục An toàn thực phẩm thành lập 03 Đoàn kiểm tra, giám sát về an toàn thực phẩm Tết Trung thu tại 09 tỉnh/thành phố gồm: Hà Nội, Hải Dương, Hải Phòng, Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Cần Thơ, Đà Nẵng, Quảng Nam, Thừa Thiên Huế.

Tại Hà Nội, Cục An toàn thực phẩm sẽ lập 6 đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm cấp thành phố và hàng trăm đoàn cấp quận, huyện, xã, phường để giám sát an toàn thực phẩm dịp Trung thu.

Diệu Thu

Tin đọc nhiều

TPHCM: Hai người phụ nữ bị biến dạng mặt sau khi phẫu thuật thẩm mỹ kém chất lượng Ham giá rẻ, 2 phụ nữ đã “lao mình” đi làm đẹp tại các cơ sở...
Cách sơ cứu một số trường hợp khẩn cấp mọi người phải biết để không mất mạng Trong cuộc sống, bạn sẽ gặp vô số những tình huống bất ngờ...
Gửi con vừa sinh đi ăn sáng rồi bỏ lại, bác sĩ đi xin từng giọt sữa cứu bé gái Sinh con gái được 2 ngày, người mẹ trẻ gửi con để đi ăn...
Cô gái 9X mang hình hài đứa trẻ lên 2, nuôi hơn 20 năm mãi không thể lớn Sinh ra hoàn toàn bình thường, sau đó Dung dù được gia đình...