Tháng 04, 2019
Thứ ba
Thứ Năm, ngày 19/11/2015 10:45 AM (GMT+7)

Hiểm họa bệnh gan từ bia rượu

Hiện nay, số lượng và tỷ lệ người sử dụng rượu, bia ở nước ta ngày càng tăng. Việt Nam đang trở thành quốc gia tiêu thụ rượu bia nhiều nhất khu vực ASEAN và thứ ba châu Á. Sử dụng quá nhiều rượu bia từ lâu đã được khoa học chứng minh ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người.

Việc lạm dụng đồ uống có cồn là nguyên nhân gây tử vong hàng triệu người hằng năm trên toàn thế giới. Trong đó, tình trạng gia tăng lạm dụng bia rượu kéo theo gia tăng người bị bệnh gan với mức độ từ nhẹ đến nặng và dẫn tới tử vong đang ở mức báo động.

Rượu uống vào cơ thể sẽ đi đâu?

Rượu uống vào cơ thể chia làm hai quá trình gọi là quá trình hấp thu rượu và quá trình chuyển hóa rượu. Rượu, bia uống vào chủ yếu hấp thụ tại ống tiêu hóa bằng thẩm thấu, xâm nhập nhanh vào máu nhiều nhất là tổ chức của gan. Sau đó, rượu sẽ xâm nhập vào não, phổi... Khi hấp thụ vào cơ thể, rượu sẽ được chuyển hóa chủ yếu tại gan (90%). Chỉ một lượng nhỏ được đào thải qua phổi, nước tiểu, mồ hôi (5% đến 10%). Như vậy ô-xy hóa rượu ở gan đóng vai trò chính.

 Những người lạm dụng rượu, bia có tới khoảng 90% bị gan nhiễm mỡ, 20% đến 40% bị viêm gan, 10% đến 25% dẫn tới xơ gan. Người bệnh xơ gan có khoảng 3% đến 7% dẫn tới ung thư gan. Như vậy, có thể nói rượu gây ra những bệnh nguy hiểm ở gan như: gan nhiễm mỡ, viêm gan do rượu, xơ gan, ung thư gan.

Hiểm họa bệnh gan từ bia rượu - 1

 Nguy cơ gây ra bệnh gan do rượu

Việc lạm dụng bia rượu sẽ gây hại đến nhiều cơ quan, nhất là gan. Lạm dụng rượu có nguy cơ gây bệnh ở gan như: gan nhiễm mỡ, viêm gan rượu, xơ gan, ung thư gan.

Nếu uống >60g rượu (1300ml bia) mỗi ngày trong 2-4 tuần, bạn có nguy cơ bị gan nhiễm mỡ. Nếu uống  > 80g rượu (2000ml bia) mỗi ngày, nguy cơ viêm gan do rượu rất cao. Con số nguy cơ xơ gan rượu trong 10 năm tới sẽ khiến bạn phải giật mình nếu uống > 160g/ ngày.

Những triệu chứng và dấu hiệu bệnh ở gan do bia rượu

Gan nhiễm mỡ: Hiếm khi có triệu chứng nhưng người mắc viêm gan có thể có các dấu hiệu như: mệt mỏi, đầy hơi khó tiêu, nặng tức hạ sườn phải, buồn nôn và nôn, nặng hơn thì có vàng da, gan to. Khi xét nghiệm đa số bình thường hay tăng nhẹ men gan (GGT). Vì thế, siêu âm tổng quát bụng sẽ giúp việc chẩn đoán rõ ràng hơn.

Viêm gan rượu: Thâm nhiễm tế bào viêm và hoại tử tế bào gan. Viêm gan rượu là tiền đề của xơ gan.  Viêm gan rượu ít khi có triệu chứng. Người mắc Viêm gan rượu có thể mệt mỏi thoáng qua, biếng ăn, khó tiêu đầy bụng, đau bụng vừa, ngứa, đau khớp, đau cơ, sốt: 25% , vàng da: 60%, gan to: 75%. Ngoài ra, có thể có dịch báng: 30-60% , xuất hiện trong viêm gan tiến triển.  

Hiểm họa bệnh gan từ bia rượu - 2

Xơ gan rượu: Là giai đoạn cuối của bệnh gan do rượu. Xơ gan giai đoạn đầu ít có triệu chứng rõ rệt. Xơ gan điển hình : HC suy tế bào gan và tăng áp tĩnh mạch cửa. Xơ gan có thể dẫn tới những biến chứng nặng như: vỡ giãn tĩnh mạch thực quản, bệnh thận do gan, bệnh não gan, nhiễm trùng dịch báng, suy kiệt cơ thể.  

Suy tế bào gan: Bệnh nhân bị suy tế bào gan có thể có các triệu chứng như: biếng ăn, buồn nôn và nôn, mệt mỏi, rối loạn tình dục, nữ hóa tuyến vú (nam), rối loạn kinh nguyệt, xạm da, vàng da, vàng mắt, sao mạch, phù chân, cổ chướng, rối loạn đông máu.  

Cứu lấy lá gan

Cách tốt nhất để không tiếp tục làm hại đến gan là ngưng uống bia rượu. Khi ngưng uống rượu bia, người bệnh sẽ hồi phục, hết hoặc chậm tiến triển bệnh.

 Khi mắc bệnh gan do bia rượu, người bệnh cần một chế độ dinh dưỡng hợp lý hơn với lượng calo từ 2000-3000 kcal/ ngày. Bạn cũng nên ăn rau củ quả tươi, nhiều chất xơ, thịt cá tươi, các loại đậu. Cần hạn chế các chất kích thích, mỡ động vật, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng. Khi bị xơ gan bạn nên kiêng khô mắm, tương chao, thức ăn để lâu để tránh nhiễm khuẩn, nhiễm độc từ thức ăn, thức ăn lên men (cải chua…). Khi có xơ gan cần nghỉ ngơi, tránh làm việc quá sức, thức khuya. 

Để tránh mắc bệnh gan do bia rượu, bạn cần kiểm soát việc uống chất có cồn. Nếu uống rượu vừa phải vẫn có lợi cho hệ tim mạch: Nam có thể uống < 20g rượu/ ngày, tương đương 500ml bia, nữ uống < 10g rượu/ ngày. 

Hiểm họa bệnh gan từ bia rượu - 3

Thông tin thêm:

Vào lúc 1h30 - 3h30 chiều ngày thứ Bảy 21 tháng 11 năm 2015, tại lầu 5 bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn, số 60-60A Phan Xích Long, P. 1, Q. Phú Nhuận, TP. HCM sẽ diễn ra buổi hội thảo và tư vấn bệnh gan với chủ đề “Bệnh gan do bia rượu”. Khi đến tham dự chương trình, khách mời không chỉ được cung cấp những kiến thức hữu ích về bệnh gan mà còn được nhận quà từ chương trình. Để tham dự, bạn có thể đăng ký qua số điện thoại: (08) 3 995 9862.

Chương trình hoàn toàn miễn phí. Đăng ký tại đây.

Tin đọc nhiều

Ăn gì để tăng chất nhờn cho âm đạo, khoái cảm hơn khi yêu Thiếu nước khi quan hệ là hiện tượng khô hạn, đau rát, khó...
Mẹo nhỏ giúp tăng chất nhờn khi quan hệ, kích thích ham muốn ở nữ Chất nhờn âm đạo là một hiện tượng sinh lý ở chị em, chất...
Các mẹ sau sinh cần đọc tin này nếu hay bị chóng mặt, tụt huyết áp Do mất nhiều máu trong quá trình sinh nở, thay đổi về nội...
Phim hoạt hình Doraemon: Mang thế giới tuổi thơ lên YouTube Sau 02 tháng sở hữu bản quyền để chính thức phát hành trên...