Tháng 04, 2018
Thứ hai
Chủ Nhật, ngày 19/04/2015 00:14 AM (GMT+7)

Cận cảnh nơi nấu nước "mát" nhìn là không muốn uống

Một gia đình sáu người với ba thế hệ dựng lều sống tạm bợ trên bãi đất trống cạnh số nhà 186, đường 1A, phường Bình Trị Đông, quận Bình Tân (TP.HCM). Họ làm nghề bán nước giải khát lòng lề đường. Buổi sáng họ nấu nước “sâm”, nước nha đam, ướp lạnh để bán.

Nồi nước “sâm” được nấu bằng rễ tranh và lá dứa, sau đó đổ ra thùng sơn, được dùng ca rót vào những vỏ chai nước suối. Người đàn ông trạc 40 tuổi, tay chân lấm lem liên tục dùng ca rót nước vào chai, trông rất mất vệ sinh. Điều đáng nói là những chai chứa nước sâm được súc, rửa trực tiếp trong thùng phi nước, mà thùng phi này không chắc chỉ dùng để xúc rửa chỉ riêng các chai nhựa này, bởi việc nấu ăn, giặt giũ cũng lấy nước từ đây ra.

Việc chế biến, nấu nước, chiết nước từ thùng sơn vào chai nhựa… tất cả được làm trên nền đất bụi bặm, nhơ nhớp. Xung quanh là những đứa trẻ chơi đùa. Phía sau là một nhà vệ sinh dã chiến.

Pháp luật TP.HCM đã từng cảnh báo, theo các nhà quản lý an toàn thực phẩm thì việc quản lý bán hàng rong là bất khả thi. Còn các chuyên gia về đông y thì cảnh báo sự mất vệ sinh, cũng như tính an toàn của nước mát là không ai biết được. Trong khi đó, người dân vẫn vô tư mua uống.


Cận cảnh nơi nấu nước "mát" nhìn là không muốn uống - 1

Địa điểm nơi bán nước mát.

Cận cảnh nơi nấu nước "mát" nhìn là không muốn uống - 2

Nước mát được nấu như thế này.

Cận cảnh nơi nấu nước "mát" nhìn là không muốn uống - 3

Các bình nhựa chứa nước được súc rửa trong một cái thùng lớn.

Cận cảnh nơi nấu nước "mát" nhìn là không muốn uống - 4

Nước ở trong thùng này đồng thời cũng "kiêm" luôn "nhiệm vụ" nấu ăn, giặt giũ.

Cận cảnh nơi nấu nước "mát" nhìn là không muốn uống - 5

Các chai nước mát thành phẩm chỉ sau 1 công đoạn rót nước vào chai và đóng nắp lại

Theo Duy Tính (Plo.vn)

Tin đọc nhiều

TP.HCM không 'đẩy đuổi' người nhập cư Cứ 5,5 năm, dân số TP.HCM tăng 1 triệu người. Dự báo 5 năm...
Cửa ngõ Tân Sơn Nhất tắc nghẽn vì nam thanh niên tự đốt xe máy Khoảng 8 giờ sáng 23/4, người dân lưu thông qua vòng xoay...
Giảm tối thiểu 46 sở trên cả nước nếu hợp nhất, sáp nhập Theo dự thảo Nghị định quy định tổ chức các cơ quan chuyên...
Vụ "cà phê pin": Tù mù mục đích Lãnh đạo Công an tỉnh Đắk Nông cho rằng về mặt khoa học,...