Tháng 02, 2018
Thứ năm
Thứ Hai, ngày 11/12/2017 11:29 AM (GMT+7)

TP.HCM: cây rau móp đem lại hiệu quả kinh tế cao

Rau móp, loại rau rừng trước đây vốn chỉ mọc ở các bờ bãi, kênh rạch. Nhưng giờ đây, do nhu cầu tiêu thụ mạnh, nhiều hộ dân ở xã Trung An, huyện Củ Chi, TP.HCM đã đẩy mạnh đem loại rau này về thuần hóa, trồng xen canh trong vườn.

TP.HCM: cây rau móp đem lại hiệu quả kinh tế cao - 1

Vườn rau móp xanh mướt đem lại giá trị kinh tế cao

Đặc điểm của cây rau móp là sức sinh trưởng tốt, không có dịch hại, sâu bệnh nên khi canh tác không phải sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu hay thuốc kích thích tăng trưởng nên rất sạch và rất được thị trường ưa chuộng.

Theo nhiều người dân, rau móp được ưa chuộng để dùng chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như luộc, xào, ăn sống hoặc nấu canh... Sản lượng rau móp trồng ở đây luôn đắt hàng, cung không đủ cầu và giá cả luôn ổn định.

Ông Lê Văn Tùng - Xã Trung An - Huyện Củ Chi - TP.HCM cho biết: Rau móp trồng 1 tuần là được thu hoạch. Càng kéo dài cây càng sung vì nhảy ra cây con. Đa số các hộ gia đình ở đây ai cũng có rau trồng tại nhà, bán tại chỗ và không đủ bán nên không bị ép giá. Trời càng mát và lạnh thì rau càng lên mạnh, còn nắng thì không lên. 

Hiện loại rau sạch này đã vào thực đơn các món ăn tại nhiều nhà hàng và được bán tại các siêu thị lớn ở TP.HCM.

Minh Nguyên

Tin đọc nhiều

TP.HCM: Đôi nam nữ tử vong dưới bánh xe container trưa mùng 6 Tết Xe gắn máy chạy qua đoạn Cầu Lớn (Hóc Môn, TP.HCM) đã bất...
Rút thẻ đầu năm: Thẻ xấu không đáng lo Đầu năm khi bốc được quẻ không tốt, người dân dễ hoang mang,...
Tưng bừng khai hội vật truyền thống có lịch sử hàng trăm năm Hội vật Thủ Lễ có lịch sử hình thành từ hàng trăm năm, được...
Hà Nội: Mưa mù giăng kín lối, đường ùn tắc kéo dài trong ngày đầu đi làm sau nghỉ Tết Hà Nội xuất hiện mưa nhỏ kèm sương mù khiến nhiều người dân...